كيفية تحضير الدجاج الحار

المحتوى

• المكونات
• مراحل
• طريقة 1 من 3:
  تحضير الفلفل الحار مع الدجاج
• نصيحة

هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 14 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في إصداره وتحسينه بمرور الوقت.

هناك 17 من المراجع المذكورة في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.

هناك العديد من الوصفات التي هي أشكال مختلفة من الفلفل الحار كون كارني ، طبق أمريكا الجنوبية الشهير مع الفاصوليا الحمراء والتي تتطلب بعض التطبيق عندما تريد النجاح. يحتوي "الفلفل الحار" التقليدي على اللحم البقري ، لكن يمكن استبداله بلحوم أخرى للحصول على طبق لذيذ بنفس الدرجة. في هذه المقالة ، سوف تتعلم كيفية تحضير "الفلفل الحار" بطرق مختلفة ، مع الدجاج للطهي في مقلاة أو على نار خفيفة في طبق خزفي ، مع صلصة حمراء أو بيضاء وفلفل أو أكثر. سوف تتعلم أيضًا بعض النصائح والحيل التي تجعل أطباق الفلفل الحار أكثر ذوقًا.

المكونات

الفلفل الحار مع الدجاج وطاجن

• 3 صدور دجاج مسحب (صدور دجاج)
• متوسطة الحجم البصل الأبيض أو الأصفر مقطعة إلى مكعبات
• 2 صناديق من 430 غرام من الفاصوليا الحمراء cannellini استنزفت
• علبة من 400 غرام من نواة الذرة المستنزفة
• علبة من 410 جم من مرق الدجاج قليل الدسم وقليل الدسم
• علبة من 450 غ من الخضار لـ "الفلفل الحار" مع الفلفل الأخضر
• علبة من 450 غرام من الصلصة الخضراء المكسيكية "الصلصا الأخضر"
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 مل) بودرة الكمون
• ملعقة صغيرة ونصف من مسحوق دوريجان (7.5 مل)
• ملعقة صغيرة (5 مل) من مسحوق الفلفل الحار
• كوب واحد من الجبن الشيدر (24 سم) أو جبنة مونتيري المبشورة
• ثلث كوب (8 cl) كزبرة
• ملعقة واحدة (15 مل) زيت زيتون بكر
• الملح والفلفل
  

تشيلي دجاج مع فلفل هالبينو

• 4 أو 5 صدور دجاج مخلية ، مقشرة ومقطعة
• 450 غ من لحم الخنزير المقدد
• 3 ملاعق كبيرة (45 مل) من زيت الزيتون البكر
• بصل أصفر صغير مقطّع إلى مكعبات
• 3 شرائح من فصوص الثوم
• 5 فلفل هالبينو ، مكعبات
• ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
• 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
• رشة من رقائق الفلفل الأحمر
• ملعقة صغيرة dorigan المجففة
• علبة من 430 غرام من الفاصوليا الحمراء cannellini استنزفت
• علبة من 400 غرام من نواة الذرة المستنزفة
• كوب ونصف من مرق الدجاج قليل الدسم قليل الدسم
• علبة من 280 غرام من الخضار لـ "الفلفل الحار" مع الفلفل الأخضر
• 230 غرام كريم خفيف
• 200 غرام جبنة شيدر أو جبنة مونتيري المبشورة
• الملح والفلفل
  

الفلفل الحار المخبوزة في الميكروويف والمصنوعة من الدجاج المشوي محنك مع الفلفل الأحمر

• دجاج مشوي متبل بالفلفل الحار الأحمر
• كوب من الزجاج الأبيض أو الأصفر dognon مقطّع إلى مكعبات
• 5 أكواب (120 لتر) من الفلفل الأخضر مقطعة إلى مكعبات
• شرائح فص ثوم
• علبة من 280 غرام من الخضار لـ "الفلفل الحار" مع الفلفل الأخضر
• علبة من 230 غرام من صلصة الطماطم
• علبة من 450 غرام من حبوب الكلى الحمراء غير المصفاة
• 3 ملاعق صغيرة (15 مل) من مسحوق الفلفل الحار
• ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحلو

مراحل

طريقة 1 من 3:
تحضير الفلفل الحار مع الدجاج

1. 3 أضف جميع المكونات الأخرى إلى الحاوية للطهي. يُضاف لحم الدجاج والخضروات المعلبة وصلصة الطماطم وحبوب الكلى ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الحلو والملح. ضع الوعاء في فرن الميكروويف بأقصى طاقة لمدة 25 إلى 30 دقيقة. استخدم حاويات المكنسة لإزالة الوعاء من الفرن ، لأن محتوياته ساخنة جدًا في نهاية الطهي.
   • أوقف الفرن من وقت لآخر لتحريك محتويات الحاوية. يعد الطهي بالميكروويف سريعًا نسبيًا ، لكنه لا يتم بالتساوي ، حتى عندما يكون الفرن مزودًا بأقراص دوارة.
   • لإضافة لكمة إلى الطبق الخاص بك ، رش مع قطع من رقائق الفلفل الحلو وإضافة القليل من الصلصة الكريمية والحامضة مع القليل من عصير الليمون.
   إعلان

نصيحة

• ما هو شائع للغاية في إعداد "الفلفل الحار" هو أنه أكثر بكثير من الفن من العلم. يمكنك جعل "الفلفل الحار" مقبولًا تمامًا من خلال المكونات الموجودة لديك. يمكنك بسهولة تكييف الوصفة الأساسية للحصول على طبق يناسبك بشكل أفضل.
• ضاعف النسب ووقت الطهي للفلفل الحار لأكثر من وجبة واحدة.
• يمكنك استبدال الدجاج المشوي بأي لحوم بيضاء أخرى ، حسب ذوقك.
• يمكنك استخدام بقايا "الفلفل الحار" لصنع الهوت دوغ ، معكرونة أو لتزيين التورتيا.
• إذا وجدت الفلفل الحار الخاص بك السائل جدا ، أضف نشا الذرة. إذا وجدت أنها سميكة جدًا ، أضف مرق الدجاج أو صلصة الطماطم.
• ستحصل على ذوق أكثر دخانًا باستخدام كمية أكبر من مسحوق الكراوية في "الفلفل الحار".
• يمكنك استخدام زيت الطهي المفضل لديك بدلاً من زيت الزيتون البكر.

تم استرداد الإعلان من "https://fr.m..com/index.php؟title=prepare-a-chili-in-chicken&oldid=150193"