كيفية تلذذ الجير

المحتوى

• الطريقة 2 من 3:
  استخدام zester التقليدية
• نصيحة
• العناصر الضرورية

هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.

يوجد 7 من المراجع المذكورة في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.

2 ضع microrap على لوح تقطيع بزاوية 45 درجة تقريبًا. microrap رقيقة أو عرموش مسطحة أو منحنية قليلاً ، مع ثقوب حادة دقيقة تسمح بإزالة الحماس من سطح جلد الحمضيات.

• إذا كان لديك عرموش ذات ثقوب مختلفة الأحجام ، استخدم الحجم الصغير. قد لا يكون microrap ، ولكن يمكنك صر الحلمه على أي حال.

3 فرك بلطف الجير على سطح microrasp. تبدأ من القاعدة وفرك نهاية عرموش على ريش صغيرة. يجب أن يؤدي ذلك إلى إزالة الجلد في الرقائق الدقيقة ، والتي ستقع على اللوحة وستكون جاهزة للشفاء.

• يتم توجيه جميع الشفرات في نفس الاتجاه. فرك الليمون على الجزء الخلفي من ريش يأخذ الحماس ، وفرك في الاتجاه المعاكس لن يكون له أي تأثير. يجب أن تكون الحواف الحادة للشفرات أعلى.
• إذا كنت تستخدم مبشرة دقيقة بدلاً من microrasp ، فرك بلطف قدر الإمكان لتجنب تناول أكثر من الحماس ، لأن الجزء أدناه مريرة وغير سارة في الفم.

4 تدور الليمون لتلذذ به في كل مكان. تلذذ بالجزء الأول ، ثم أدر الليمون قليلاً ، تلذذ بالجزء التالي وما إلى ذلك ، حتى يظهر الجزء الأفتح الذي يُطلق عليه الحماس أسفل الجلد.

• احرص على عدم أخذ الجزء الخفيف تحت الحماس.

5 خذ الحماس ووضعه في وعاء صغير. عندما تستمتع بالليمون أو لديك ما يكفي من الحماس ، احجز حتى تحتاجه. استخدم سكينًا لكشط البهارات خارج اللوحة في وعاء أو حاوية تخزين.

• ليس عليك التقاط آخر نكهة الليمون. قد تكون نهايات الليمون صعبًا على سبيل المثال.

6 شطف microrap على الفور أو اتركه حتى يجف في مكان دافئ وجاف. إذا تركت بقايا الليمون تجف في فتحات microrasp الصغيرة ، فقد يكون من الصعب إزالتها لاحقًا. ركض تحت الماء البارد على الفور لإزالة البقايا ، وفرك بفرشاة إذا لزم الأمر. خلاف ذلك ، لا تستخدم الماء ، واترك المبشرة على الموقد أو في الشمس. ستجفف الحرارة بقايا الحماس وستتمكن من تنظيفها بسهولة بعد ذلك. إعلان

الطريقة 2 من 3:
استخدام zester التقليدية

1. 
   

   
   
   
   1 اتبع هذه الطريقة فقط إذا لم يكن لديك أي حلول أخرى. إذا لم يكن لديك microrasp أو zester ، فيمكنك استخدام سكين ثريفي أو مطبخ للحصول على نكهة الجير. لا ينصح بهذه الطريقة إذا كنت ترغب في الحصول على شرائح رقيقة طويلة من الحماس أو تلذذ جيدًا.

2. 
   

   
   { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / د / D9 /Zest-a-Lime-Step-11.jpg / v4-459px-Zest- على بعد الجير خطوة-11.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / د / D9 / تلذذ واحد في الجير خطوة-11 jpg. شطف وتجفيف الجير. ضعه تحت الماء البارد ، وفركه جيدًا وجففه بمنشفة ورقية.

3. 
   

   
   { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 7 / 75 /Cook-Acorn-Squash-Step-19.jpg / v4-459px-Cook- بلوط-اسكواش-خطوة-19.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 7 / 75 / المطبخ بلوط-اسكواش-خطوة-19 jpg. ضع الجير على لوح التقطيع وامسكه بيدك غير المهيمنة. يجب أن تكون اللوحة نظيفة وعلى سطح مستقر. امسك الليمون بحزم في نهاية واحدة.
   • إذا كنت بيدك اليمنى ، أمسك الليمون بيدك اليسرى. إذا كنت أعسر ، فمسك الليمون بيدك اليمنى.

4. 
   

   
   { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 8 / 8 /Zest-a-Lime-Step-12.jpg / v4-459px-Zest- على بعد الجير خطوة-12.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 8 / 8 / تلذذ واحد في الجير خطوة-12 jpg. ضع المروحية أو السكين الصغير أعلى الليمون ، بحيث تكون الشفرة نحوك. لا تحاول توجيه الشفرة في الاتجاه المعاكس حيث سيكون لديك تحكم أقل وقد تقطع نفسك.

5. 
   

   
   { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 6 / 6A /Zest-a-Lime-Step-13.jpg / v4-459px-Zest- على بعد الجير خطوة-13.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 6 / 6A / تلذذ واحد في الجير خطوة-13 jpg. قشر نكهة الليمون بلطف. تقشير نحوك ، والضغط بلطف على الجلد. إن أمكن ، قم بإزالة الجزء الأخضر من الجلد فقط ، وليس الجزء الأبيض الموجود أسفله مباشرة. لكن اضغط بما فيه الكفاية للسيطرة على النصل.

6. 
   

   
   { "SmallUrl": "الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 6 / 63 /Zest-a-Lime-Step-14.jpg / v4-459px-Zest- على بعد الجير خطوة-14.jpg و"،" bigUrl ":" الشبكي: / / www..com / images_en / الإبهام / 6 / 63 / تلذذ واحد في الجير خطوة 14 jpg. قم بإزالة الجزء الأبيض الموجود تحت القشرة إذا كنت تغسله أيضًا ، إلا إذا كانت شرائح الحماس تستخدم فقط للتزيين. استخدم سكينًا حادًا صغيرًا لإزالة نكهة الحماس ، لأن الحماس مريرة وغير سارة في الوصفات.

7. 
   

   
   7 شريحة قشر إلى قطع صغيرة (اختياري). استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الحماس إلى قطع صغيرة يمكنك استخدامها في وصفتك. إذا كنت لا تستخدم الحماس على الفور ، فضعه في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة. إعلان

نصيحة

• إذا كان الجير ناعمًا جدًا بحيث لا يمكن أن ينطلق بشكل صحيح ، فضعه في الثلاجة لمدة بضع دقائق لجعله أكثر صلابة.
• أفضل حبات الليمون مشرقة في اللون ورائحة قوية عند فركها. الليمون ذو الجلد الرقيق أكثر صعوبة في التذوق.
• إذا كنت لا تحب تنظيف المصغر الخاص بك ، فيمكنك محاولة وضع طبقة من ورق البرشمان أو الشمع بين المبشرة والليمون عند إنشائه. هذا يمكن المسيل للدموع ورقة ، واستخدام ورقة قوية.
• إذا كنت تستخدم عصير وحامض الليمون ، فحمه الليمون قبل عصره.
• يمكنك وضع الليمون اللطيف في الثلاجة والضغط عليها لاحقًا. قم بتعبئتها في غلاف بلاستيكي حتى لا تجف.

إعلان

العناصر الضرورية

• لوح التقطيع
• وعاء صغير
• و microrap
• و zester
• مقتصد
• سكين المطبخ

تم الاسترجاع من "https://fr.m..com/index.php؟title=zester-un-citron-green&oldid=238183"