كيف تبرد بسرعة الشراب
مؤلف:
Laura McKinney
تاريخ الخلق:
5 أبريل 2021
تاريخ التحديث:
16 قد 2024
المحتوى
في هذه المقالة: استخدم الماء المثلج المالح استخدم ورقة ماصة رطبة
هذا شيء حدث لنا جميعًا: ندعو بعض الأصدقاء أو حتى أسرة كاملة ، ونحن ندرك أن المشروبات ليست باردة قبل وصول الضيوف. يصبح الموقف حرجًا بعد ذلك: كيف تبرد المشروبات في الوقت المناسب لتتمكن من قضاء بعض الوقت مع أصدقائك دون أن تشعر بأنها مضيفة سيئة؟ لحسن الحظ ، ستكون هذه المقالة قادرة على تعليمك!
مراحل
طريقة 1 من 2: استخدم الماء المثلج المالح
- ملء وعاء مع كوب سميك من الماء ومكعبات الثلج. كلما كان الزجاج أكثر سمكًا وعزلًا ، كان ذلك أفضل. يجب أن يكون قادرًا على تحمل البرد في مزيج من الماء والجليد. أضف أكبر قدر ممكن من الجليد إلى الماء ، ولكن ليس لدرجة أن الحاويات التي تحتوي على المشروبات لا يمكن أن تكون مغمورة بالكامل. بشكل عام ، خليط جيد من الماء والثلج يعمل بشكل جيد. إذا كنت تحتاج فقط إلى تبريد مشروب أو قليل ، فإن سلطانية السلطة تكون فعالة. إذا كنت بحاجة إلى تبريد كثيرًا ، فمن الأفضل استخدام حوض استحمام أو حتى حوض استحمام.
-
أضف الملح إلى الماء. وينبغي أن مقبض صغير يكفي. يذوب الملح ويفصل أيونات الصوديوم والكلور. جزيئات الماء يجري القطبية ، وسوف تتطور وفقا لهذه الأيونات. هذا جهد والجهد يتطلب طاقة. هذا يأتي من الطاقة الحرارية في الماء ، والتي لها تأثير زيادة خفض درجة الحرارة المحيطة. -
غمس المشروبات في حمام الماء البارد. حركهم بسرعة. عن طريق تحريك المشروبات ، سوف تساعد في تسخين هذه الحرارة إلى الماء المثلج بسرعة أكبر. -
انتظر دقيقتين. يجب أن تنخفض درجة الحرارة بشكل كبير في وقت قصير للغاية. إذا احتجت المشروبات إلى تبريدها لفترة أطول ، فحرك الباقي في الماء البارد لمدة دقيقة أو دقيقتين. -
صب المشروب البارد في كوب. يجب أن تكون الآن في درجة الحرارة المثالية لإرواء عطشك (وضيوفك). كن حذرًا: إذا وضعت مشروبًا غازيًا ، مثل الصودا ، في حمام الجليد ، انتظر قليلاً قبل فتحه.
طريقة 2 من 2: استخدم مناشف ورقية مبللة
-
مناشف ورقية مبللة. قم بغمس قطعة من الورق الماص كبيرًا بما يكفي لدائرة مشروبك تمامًا. إذا كان المشروب صغيرًا ، فقد يكون نصف ورقة كافية. إذا كانت كبيرة ، فسوف يستغرق الأمر كليًا أو اثنين. -
لف المشروب بالكامل في منشفة ورقية مبللة. تأكد من بقاء الورقة ملفوفة حول المشروب. -
ضع المشروب المغطى بورق ماص في الثلاجة. انتظر خمس عشرة دقيقة. -
خذ الشراب من الثلاجة. يمكنك بعد ذلك رشفة مشروبك المثلج. سوف تكون ورقة ماصة نصف المجمدة. إذا كنت ترغب في الاستمرار في تبريد المشروب ، فاترك الورق حولك. إذا كنت ترغب في تقديمه لشخص ما ، فقم بإزالة الورق قبل تقديمه.
- المشروبات في زجاجات أو علب
- وعاء سلطة
- ماء
- مكعبات الثلج
- الملح
- مقياس حرارة (اختياري)