كيفية تحضير صلصة السبانخ
مؤلف:
Eugene Taylor
تاريخ الخلق:
8 أغسطس 2021
تاريخ التحديث:
12 قد 2024
المحتوى
- المقادير
- صلصة السبانخ بالكريمة
- صلصة السبانخ الكريمية
- الصلصة الحارة مع الجبنة والسبانخ
- الخرشوف وصلصة السبانخ
- مراحل
- طريقة 1 من 4:
اصنع صلصة السبانخ الكريمية - الطريقة 2 من 4:
اصنع صلصة السبانخ الكريمية - طريقة 3 من 4:
اصنعي الصلصة الحارة مع الجبن والسبانخ - طريقة 4 من 4:
اصنعي الصلصة مع الخرشوف والسبانخ
صلصة السبانخ دسم ولذيذ. إنه مثالي لغمس البسكويت المملح ، التورتيا ، الرقائق ، الخضروات واللحوم المطبوخة. إذا كنت تريد أن تنجح صلصة في حفلتك القادمة أو إذا كنت تريد فقط الحصول على طبق سبانخ عصاري ، فإن صلصة السبانخ هي ما تحتاجه.
المقادير
صلصة السبانخ بالكريمة
- علبة جبن كريمة مخففة
- علبة سبانخ
- نصف كوب زبادي عادي
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
صلصة السبانخ الكريمية
- كوب من المايونيز
- علبة تحتوي على 50 قطعة من الكريمة الطازجة
- مزيج جاف من حساء الكراث (50 جم)
- مربع من 15 cl من الكستناء المياه استنزفت والمفروم
- نصف كيس من السبانخ المجمد المفروم (300 جم)
- شريحة خبز العجين المخمر (450 جم)
الصلصة الحارة مع الجبنة والسبانخ
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 2 فص ثوم ، مقشر ومفروم
- باقة من براعم السبانخ الصغيرة
- نصف كوب من النبيذ الأبيض
- الملح والفلفل حسب ذوقك
- الصلصة الحارة حسب ذوقك
- نصف كوب من البصل الأخضر المفروم
- 3 أكواب مبشور موزاريلا
- نصف كوب من المايونيز
- نصف كوب من الكريم وخليط الحليب الكامل الدسم
الخرشوف وصلصة السبانخ
- ربع كوب من الزبدة
- عبوة سبانخ مفرومة مجمدة (300 جم)
- علبة مكونة من 40 حبة من قلوب الخرشوف
- عبوتين من الجبن الطري (25 جم)
- 2 صناديق من 50 cl من القشدة الطازجة
- كوب من جبنة البارميزان المبشورة
- الثوم والملح حسب ذوقك
مراحل
طريقة 1 من 4:
اصنع صلصة السبانخ الكريمية
-
5 خدمة. يُقدّم هذا الطبق مع صلصة السبانخ اللذيذة مع الجزر والكرفس والخبز أو الرقائق. إعلان
الطريقة 2 من 4:
اصنع صلصة السبانخ الكريمية
- 1 يُمزج المايونيز مع كريمة الفريش وحساء الكراث وكستناء الماء والسبانخ المفروم في وعاء متوسط الحجم. اخلطي كوبًا واحدًا من المايونيز ، وعاء من كريمة الفريش ، مزيج جاف من حساء الكراث ، علبة من الكستناء المصفى والمفروم ونصف كيس من السبانخ المفروم المذاب والمصفّى (300 جم).
- 2 حرك الخليط. حرك المكونات للحصول على خليط متجانس.
- 3 يترك للراحة في الثلاجة. دع هذه المكونات تبرد لمدة 6 ساعات أو حتى ليلة كاملة. هذا سيجعل الخليط أكثر سمكا ويمزج المكونات بشكل أفضل.
- 4 خدمة. قدمي صلصة السبانخ الكريمية مع شرائح العجين المخبوزة. يمكنك غمس الخبز في الصلصة أو ببساطة نشرها على شرائح الخبز. إعلان
طريقة 3 من 4:
اصنعي الصلصة الحارة مع الجبن والسبانخ
- 1سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- 2 تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة. يجب أن يستغرق حوالي 2 دقيقة.
- 3 يُضاف الثوم والسبانخ والنبيذ الأبيض. ضجة في فصوص ثوم مقشرة ومفرومة ، وحفنة من براعم السبانخ الصغيرة ، ونصف كوب من النبيذ الأبيض.
- 4 طبخ المكونات لمدة 2-3 دقائق. استمر في التحريك وطبخ المكونات حتى يذبل السبانخ.
- 5 أضف الملح والفلفل والصلصة الحارة حسب الرغبة. أضف قليلًا من الملح ، قليلًا من الفلفل وبضع قطرات من الصلصة الحارة إلى الخليط وتذوق لمعرفة ما إذا كان هناك حاجة إلى إضافة شيء.
- 6انزع الخليط عن النار واسكبه في وعاء متوسط الحجم.
- 7 اخلطي البصل الأخضر والموزاريلا والمايونيز مع مزيج الكريما والحليب الكامل الدسم. يُضاف نصف كوب من البصل الأخضر المفروم ، و 3 أكواب من جبنة الموزاريلا المبشورة ، ونصف كوب من المايونيز ونصف كوب من الحليب وخليط كامل الدسم إلى الخليط. مزيج للحصول على نتيجة متجانسة.
- 8 اطبخ المكونات لمدة 20 دقيقة. استمر في الطهي حتى تصبح رغوية أو ذهبية قليلاً.
- 9 خدمة. قدمي هذه الصلصة اللذيذة مع البسكويت أو الخبز أو الروبيان. إعلان
طريقة 4 من 4:
اصنعي الصلصة مع الخرشوف والسبانخ
- 1 تذوب ربع كوب من الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة. انتظر دقيقتين على الأقل حتى تذوب الزبدة تمامًا.
- 2 ضجة في قلوب السبانخ والخرشوف. ضجة في حزمة السبانخ المفروم ذوبان جزئيا وعلبة من قلوب مكعبات ومفروم. اطبخ هذه المكونات معًا حتى تنعم لمدة 5 دقائق على الأقل. حرك من وقت لآخر لخلط السبانخ مع قلوب الخرشوف بالزبدة.
- 3 يُضاف الجبن الكريمي والكريمة الكريمة إلى الخليط. أضف عبوتين من الجبن المخفّف وعلبتي كريمة الفريك إلى مزيج السبانخ.
- 4 ضجة في كوب من جبنة البارميزان المبشور. أضف الملح والثوم إلى الخليط كما تريد.
- 5 طهي المكونات معا لمدة 10 إلى 15 دقيقة. اخلطيهم حتى يصبح المزيج سميكًا.
- 6 خدمة. استمتع بهذه السبانخ اللذيذة وصلصة الخرشوف مع الجزر والكرفس ورقائق البطاطا والبروكلي أو مزيج من الوجبات الخفيفة المفضلة لديك. إذا كنت تحب هذه الصلصة ، يمكنك أيضًا تحضير صلصة نباتي مع الخرشوف والسبانخ. إعلان