كيفية تحضير البلطي في الفرن

المحتوى

• مراحل
• الجزء 1
• الجزء 2
• طريقة 3 من 3: طهي شرائح البلطي

البلطي سمكة بيضاء وخفيفة تصطاد في المياه العذبة. المصطلح البلطي يشير إلى أكثر من 100 نوع مختلف من الأسماك. إن طهي البلطي في الفرن مع توابله جيدًا يمكن أن يجعلها وجبة صحية ولذيذة. تعلم كيفية خبز البلطي في الفرن.

مراحل

الجزء 1

1. 
   

   
   شراء 4 شرائح البلطي. البلطي عموما حزم المجمدة ، للحفاظ على نضارة.

2. 
   

   
   ضع شرائح البلطي في كيس طعام في الثلاجة طوال الليل. بهذه الطريقة ستحافظ على طعم السمك مع الحفاظ على ظروف صحية جيدة.
   • ذوبان شرائح البلطي بشكل أسرع عن طريق وضع السمك في كيس الطعام في وعاء والسماح بتدفق الماء البارد فوقه. اترك السمك في وعاء الماء العذب لمدة 20 دقيقة قبل إعداده.

الجزء 2

1. 
   

   
   سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.

2. 
   

   
   ضع كوبًا أو طبقًا من الخبز المصبوب على سطح العمل.
   • رش الطبق برش الطبخ إذا كنت تريد استخدام القليل من الدهون. سيكون لديك وصفة صحية.

3. 
   

   
   
   
   أخرج شرائح السمك من الثلاجة. امتصاص الرطوبة مع الوبر جميع.

4. 
   

   
   ضع شرائح السمك في الطبق.

5. 
   

   
   تخلط المكونات. يمكنك توابل الشرائح بالطرق التالية أو وفقًا لتفضيلاتك:
   • اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة مع ملعقة صغيرة من خليط التوابل و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. صب الخليط فوق شرائح. يرش مع عصير الليمون.
   • امزج ملعقتين كبيرتين من الزبدة المذابة مع 2 ملعقة طعام من الكبش ، 1 أو 2 ملعقة صغيرة من مسحوق ديل ، نصف ملعقة صغيرة من دريغان ، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو و 1/8 ملاعق كبيرة الملح. أضف 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. صب الخليط فوق شرائح في طبق الخبز.
   • اخلطي ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون مع الليمون المبشور أو الليمون المبشور وملعقتين كبيرتين من عصير الحمضيات. يرش شرائح مع الملح والفلفل ، ثم يصب الخليط.

طريقة 3 من 3: طهي شرائح البلطي

1. 
   

   
   
   
   ضع الطبق دون تغطيته في الفرن المسخن مسبقاً.

2. 
   

   
   اطبخ لمدة 7 إلى 12 دقيقة ، اعتمادًا على ارتفاعك وكيف يطبخ الفرن.
   • يمكنك أيضًا تغطية الطبق وطهي الطعام لمدة 25 دقيقة تقريبًا.

3. 
   

   
   أخرج الطبق من الفرن. اسمحوا بارد 2 دقيقة. يقدم مع الأرز والخضروات أو أي مرافقة أخرى.

4. 
   

   
   القيام به.