كيفية تحضير النبيذ spritzer

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 5: اصنع مشروبًا نبيذًا أبيضًا كلاسيكيًا
• طريقة 2 من 5: اصنع نبيذًا أحمرًا
• طريقة 3 من 3: اصنع فاكهة spritzer في النبيذ

النبيذ spritzer هو مزيج منعش من النبيذ الأبيض أو الأحمر والمياه البراقة. إنه مثالي لتقليل السعرات الحرارية أو استهلاك الكحول أو لمجرد استخدام النبيذ بسرعة أقل في الحفلات. هذه المشروبات تحظى بشعبية خاصة في فصل الصيف ، عندما يكون الجو حارًا. سواء كنت ترغب في صنع لعبة نصاف ورق كلاسيكية مع نبيذ أبيض أو أحمر أو إصدار الفواكه ، يمكنك إعداد واحدة في أي وقت من الأوقات.

مراحل

طريقة 1 من 5: اصنع مشروبًا نبيذًا أبيضًا كلاسيكيًا

1. 
   

   
   برد النبيذ. من المهم أن يكون الجو باردًا جدًا حتى يصبح العداء باردًا. ضع الزجاجة في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات أو في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يصبح النبيذ الأبيض باردًا بدرجة كافية قبل تحضير الكوكتيل.
   • إذا قمت بصب الخمر في كوب وبخار يتشكل فورًا على سطحه ، يصبح باردًا بدرجة كافية.

2. 
   

   
   اخلطي النبيذ والماء الفوار. عندما يكون النبيذ الأبيض باردًا بدرجة كافية ، صب 250 مل مباشرةً في الزجاج الذي تخدم فيه الكوكتيل. أضف 125 مل من الماء الفوار لملء الزجاج.
   • بشكل عام ، يتم تقديم مشروب النبيذ الأبيض في كوب من النبيذ.
   • إذا كنت تريد أن يكون المشروب أكثر حلاوة ، فيمكنك استبدال الماء الفوار بعصير الليمون أو صودا أخرى من هذا القبيل.

3. 
   

   
   
   
   أضف الجير. بمجرد مزج النبيذ الأبيض مع الماء الفوار ، اقطع شريحة من الجير الطازج وضعه على حافة الزجاج. خدمة spritzer بينما لا يزال بارد.

طريقة 2 من 5: اصنع نبيذًا أحمرًا

1. 
   

   
   ضع مكعبات الثلج في كوب. يُنصح بتقديم مشروب نبيذ أحمر في بهلوان كبير مثل كوب كولينز. ملء الحاوية حوالي منتصف الطريق مع مكعبات الثلج.

2. 
   

   
   أضف السوائل. بعد وضع مكعبات الثلج في الزجاج ، صب 250 مل من النبيذ الأحمر فوقه ، تليها 125 مل من الماء الفوار لإكمال المستوى. امزج النبيذ والماء الفوار بلطف مع ملعقة طويلة أو قش.
   • إذا كنت تريد أن تكون الكوكتيل أكثر حلاوة ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من شراب السكر.

3. 
   

   
   مقبلات الشراب. بعد مزج النبيذ الأحمر والمياه المتلألئة ، ضع بعض التوت في الكوكتيل لتزيينه. خدمة spritzer في حين أنها لا تزال جديدة.
   • إذا كنت تستخدم التوت المجمد باعتباره مقبلات ، فستظل العفريتة طازجة لفترة أطول.
   • إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تزيين الكوكتيل بأوراق النعناع الطازجة.

طريقة 3 من 3: اصنع فاكهة spritzer في النبيذ

1. 
   

   
   
   
   تبريد الزجاج. اختره وفقًا لنوع النبيذ الذي تستخدمه. إذا كنت تستخدم الأبيض ، فمن المستحسن كأس النبيذ. إذا كنت تستخدم اللون الأحمر ، فاتخذ بهلوانًا بدلاً من ذلك. ضع ما يكفي من الثلج في الزجاج لملئه في منتصف الطريق.
   • إذا لم تتمكن من الاختيار بين الأبيض والأحمر ، يمكنك أيضًا استخدام الورد.

2. 
   

   
   خلط السوائل. صب 125 مل من النبيذ الجاف من اختيارك ، 60 مل من الماء الفوار وملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الفاكهة الذي تختاره على مكعبات الثلج في الزجاج. تخلط جميع المكونات بلطف مع التحريك بملعقة كوكتيل.
   • يمكنك استخدام العصير الذي تريده ، لكن البرتقال والتوت البري والتفاح والأناناس والرمان تعمل جيدًا.

3. 
   

   
   اضغط على الفاكهة الحمضية. لإضافة نكهة أكثر قليلاً إلى الكوكتيل ، اضغط ربع ليمونة أو خضراء فوق محتويات الزجاج لإضافة العصير. اثارة العفريت مرة أخرى مع ملعقة كوكتيل لمزج جميع النكهات.

4. 
   

   
   خدمة spritzer. بمجرد خلط جميع المكونات ، يُزيّن حافة الزجاج بربع من الليمون الأصفر أو الأخضر الطازج. اشرب الكوكتيل بينما لا يزال باردًا.