كيفية تحضير بابا
مؤلف:
Eugene Taylor
تاريخ الخلق:
7 أغسطس 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
![مطبخ ام اماني حلوة البابا les babas بمقادير مضبوطة ناجحة 100في 100 مثل التي تباع في المحلات](https://i.ytimg.com/vi/qzqJ61sY7cg/hqdefault.jpg)
المحتوى
- المكونات
- اطبخ العصيدة
- تحضير التوابل للباب
- اصنعي الصلصة لمرافقة الباب
- مراحل
- الجزء 1 من 3:
اطبخ العصيدة - نصيحة
- تحذيرات
يوجد 21 مرجعًا تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، وهي في أسفل الصفحة.
Pap هو الطبق التقليدي من جنوب إفريقيا. إنه عصيدة مكونها الرئيسي الذرة. يضمن تناول الطعام بقرصة الطعام الوصول إلى نهاية الوجبة. قد تكون مصحوبة Pap بالتوابل. يمكنك أن تتغذى بالباب مع تشاكالاكا وهو تحضير حار للغاية مصنوع من الخضروات. تاريخيا ، يعد هذا التحضير الدعامة الأساسية للوجبات في إفريقيا بسبب انخفاض تكلفة الذرة. من القرن التاسع عشر ، بدأ المستوطنون البيض في صنع حطامهم حسب تفضيلاتهم. يسهل طهي هذا الطبق وسيكون من السهل إعداد هذا الطبق.
المكونات
اطبخ العصيدة
- كوبين إلى كوبين ونصف من الماء
- ملعقة صغيرة من الملح
- اثنين إلى ثلاثة أكواب من دقيق الذرة
- قطعة من الزبدة
تحضير التوابل للباب
- اثنين من البصل الأحمر
- ملعقتان من زيت الزيتون
- من عشرين إلى نصفين من طماطم الكرز
- نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف
- ملعقتان صغيرتان من صلصة رسيستيرشاير
- ثلاث ملاعق كبيرة من الأعشاب المفرومة
- ملعقتان صغيرتان من السكر البني
- ملعقة صغيرة من الملح
- قليل من الفلفل المطحون
اصنعي الصلصة لمرافقة الباب
- تفاحة
- بصل حلو
- بعض فصوص الثوم
- ملعقتان من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من السكر
- وعاء صغير من صلصة الطماطم
- ملعقتان من صلصة الصويا
- قليل من الملح والفلفل
مراحل
الجزء 1 من 3:
اطبخ العصيدة
- 5 صب صلصة الخاص. بمجرد أن تصبح الصلصة جاهزة ، صبها بملعقة على الورق أو بجانبها. استمتع بصحنك مع بعض الأعشاب والتوابل الطازجة. يمكنك إضافة بعض الطماطم والخضروات الأخرى التي ستقطعها. سوف يكملون الطبق الخاص بك. إعلان
نصيحة
- يتكون هذا الطبق من عدة مكونات ، قم بخلطها جيدًا أثناء الطهي حتى يتم طبخها بالتساوي.
- قم بتتبيل الطبق مع قليل من الفلفل والملح ، لذلك سوف ترفع من ذوق الأخير قليلاً.
- أضف اللحم والعديد من الخضروات إلى حنك. وسوف يجد نفسه أكثر ثراء في النكهات.
- يمكنك أن تأخذ ملعقة خشبية أكبر لخلط حطاطك عند الخبز. لاحظ أنه عليك التفكير في الخلط بانتظام لتجنب الكتل.
تحذيرات
- احرص على ألا تدع الطبق يخبز لفترة طويلة وحرك المزيج بانتظام حتى نهاية الطهي.
- كن حذرا حول موقد الخاص بك. هل يمكن أن تحرق نفسك. خذ قفازات واقية ، إذا لزم الأمر.