كيفية تحضير الشاي الهندي

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 3: تحضير الشاي الهندي بالهيل والريحان
• طريقة 2 من 3: تحضير الشاي الهندي مع الشمر

الشاي الهندي مفيد بشكل خاص للصحة ، خاصة خلال فصل الشتاء ، لأنه يحتوي على مواد طبيعية مثل الزنجبيل أو الهيل. بالكاد يشبه أنواع الشاي الأخرى المحضرة في أجزاء أخرى من العالم ، ويستخدم الحليب بكميات كبيرة جداً مقارنة بالمكونات الأخرى.

مراحل

طريقة 1 من 3: تحضير الشاي الهندي بالهيل والريحان

1. 
   

   
   صب الماء في قدر. أضف أوراق الشاي أو الشاي والسكر.

2. 
   

   
   اشعل الموقد على نار خفيفة.

3. 
   

   
   تسخين الشاي. دع الشاي يسخن على الموقد حتى يصبح لونه بني محمر.

4. 
   

   
   تأخذ أوراق الريحان وقطع من الزنجبيل. سحق كل شيء وتصب في الشاي.

5. 
   

   
   أضف الحليب. صب الحليب والهيل المهروس في الخليط.

6. 
   

   
   زيادة النار.

7. 
   

   
   
   
   أطفئ الموقد. عندما يصل الحليب إلى أعلى المقلاة ، أطفئ الموقد.

8. 
   

   
   تصفية الخليط.

9. 
   

   
   خدمة الشاي الخاص بك. يمكن أن يصاحب الهيل والشاي الحار بكعك أو وجبات خفيفة أو كعك.

طريقة 2 من 3: تحضير الشاي الهندي مع الشمر

1. 
   

   
   صب الماء في قدر.

2. 
   

   
   أضف 3 أكياس شاي. صب أيضا السكر وبذور الشمر.

3. 
   

   
   ينضج على نار متوسطة.

4. 
   

   
   أضف الحليب. نطهو لمدة 5 دقائق أو حتى ترتفع البذور فوق الماء ومزيج الحليب.

5. 
   

   
   
   
   أخرج المقلاة من الحرارة.

6. 
   

   
   صب الخليط المصفى في 3 أكواب. يمكنك تقديمه مع ملفات تعريف الارتباط أو الأطعمة الهندية.

• وعاء طهي
• طباخة
• مصفاة الشاي