كيفية صب "الأسود والنار" على أساس غينيس وباس البيرة

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 3: بدون ملعقة
• طريقة 2 من 2: مع ملعقة

هناك شيء سحري في موسوعة غينيس السوداء التي تطفو فوق البيرة العنبر الفاتحة. ستساعدك هذه الاتجاهات السهلة القليلة على إعادة إنشاء هذا السحر في المنزل لك ولأصدقائك. يتمتع بها!

مراحل

طريقة 1 من 3: بدون ملعقة

1. 
   

   
   ثني نصف لتر. املأ ببطء أكثر من نصف الزجاج باستخدام Bass Ale. عند الانتهاء ، ستملأ الزجاج 2/3.
   • لا تخف من الحصول على رغوة سميكة على البيرة. هذا سيساعدك على فصل جزأين.

2. 
   

   
   صب غينيس بلطف. تقليل تدفق غينيس إلى هزيلة. إذا كنت تستخدم العلبة ، فتأكد من عدم سكبها ببطء شديد لم يعد أو سوف تتدفق على الجانبين.

3. 
   

   
   ملء إلى الأعلى ، والسماح غينيس الوصول إلى حواف الزجاج. بمجرد أن يستقر الجزء العلوي قليلاً ، أضف المزيد قليلاً.

طريقة 2 من 2: مع ملعقة

1. 
   

   
   
   
   تناول مشروب. سيكون نصف لتر شفاف مثاليًا ، لكن زجاج البيرة الفاتح اللون يمكنه أيضًا القيام بالمهمة. كل هذا سوف يكون كبيرا بما فيه الكفاية وشفافة.

2. 
   

   
   صب البيرة شاحب عن طريق ثني الزجاج. صب حتى ملء الزجاج 2/3 وذلك للحصول على قبعة سميكة جدا. بمجرد تثبيت القبعة ، يصبح الزجاج نصف ممتلئ.

3. 
   

   
   عقد ملعقة رأسا على عقب على الزجاج. صب غينيس على وسط الملعقة رأسا على عقب. صب ببطء ، ولكن بثقة: يجب أن يكون التدفق ثابتًا أو قد تنفد الجعة أو لا تستطيع الملعقة.

4. 
   

   
   دع الرغوة تتشكل والعودة لأسفل. أضف القليل من غينيس أعلاه إذا لزم الأمر. استمتع بمشروبك!