كيفية لفة بوريتو

المحتوى

• الطريقة 2 من 2:
  الطريقة الثانية - لفة بوريتو قليلا
• نصيحة
• تحذيرات

كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.

يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا.

2 يبلل التورتيا الخاص بك. هذه الخطوة ضرورية. إن جعل التورتيا حارًا ورطبًا يجعل من السهل طيها وبالتالي العمل بسهولة أكبر. للقيام بذلك ، جرّب أحد الأساليب التالية:

• ضع التورتيا في آلة البانيني على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 ثانية.
• ضع التورتيا على طبق في الميكروويف لمدة 30 ثانية على حرارة عالية ، بعد غسل مبلل قليلاً.
• بخار بوريتو مع محرك بخار

3 إضافة ملء بوريتو بعناية إلى وسط التورتيا. ربما لديك بالفعل فكرة عما تريد وضعه فيه ، وإلا يمكنك اتباع هذه الأفكار:

• فاصوليا (أسود ، بنتو ، أحمر ، إلخ)
• الأرز (أبيض أو بني أو "إسباني")
• لحم (لحم بقر حار ، لحم خنزير ، دجاج ، إلخ.)
• من الجبن
• الخس
• صلصة ("حار" ، صلصة الطماطم ...)
• القشدة الطرية
• حبوبا

4 أضعاف التورتيا في نصف والاحتفاظ بها في الهواء. تأكد من أن محتويات البقاء في التورتيا. ثم ضعه مرة أخرى على اللوحة ، الجولة نحوك.

5 أضعاف الجزء الأيسر على بوريتو ، نحو المركز.

6 افعل نفس الشيء مع الجانب الأيمن ، وقم بطيه باتجاه المركز. الجانبين ربما لا تتداخل.

• لا تشد كثيرًا على كلا الجانبين عن طريق طيها باتجاه الوسط. قد يؤدي ذلك إلى تمزيق التورتيا ، مع إبراز جميع محتوياته حتى قبل أن تتمكن من الاستمتاع بها.

7 أضعاف أيضا تحت بوريتو باستخدام واحدة أو يدين. في هذه المرحلة ، يجب عليك دفع محتويات البوريتو نحوك نحو مركز البوريتو.

8 بدءا منك والخروج إلى الخارج ، لفة burrito إلى الأمام. هذا سوف يسمح لإعطاء شكل كروي إلى بوريتو. إذا استطعت ، فليستريح البوريتو بعد التجاعيد الأخيرة لمدة دقيقة أو دقيقتين ؛ هذا يجعل من الممكن لحام ثنايا التورتيا ، بحيث تلتصق والتي لا تفتح بعد ذلك.

9 التفاف بوريتو في رقائق الألومنيوم. هذا يسمح بثلاثة أشياء: أن البوريتو يبقى دافئًا ؛ أنه مضغوط ؛ أنه من السهل أن تأكل ثم عقد. إعلان

الطريقة 2 من 2:
الطريقة الثانية - لفة بوريتو قليلا

1. 
   

   
   1 يبلل التورتيا الخاص بك. هذه الخطوة ضرورية حقا. يمكنك التبديل إلى الميكروويف أو آلة panini أو البخار ، اعتمادًا على درجة الحرارة ودرجة الرطوبة التي تريدها. الأمر متروك لك لاختيار.

2. 
   

   
   2 أضف بعناية الحشوة إلى التورتيا ، واحرص على عدم المبالغة في ذلك.

3. 
   

   
   3 أضعاف الجانبين الأيسر والأيمن من التورتيا نحو المركز. يمكن أن يلتقوا ويتراكبوا أم لا.

4. 
   

   
   4 خذ الجانب المستدير من التورتيا واطويها على البوريتو. إنها نفس الحركة التي تحدث عند ثني البوريتو الكبير.

5. 
   

   
   5 استمر في لف التورتيا حتى تصل إلى شكلها الكلاسيكي. بوريتو الخاص بك قليلا توالت بشكل صحيح.

6. 
   

   
   6 لفه في رقائق الألومنيوم. هذا يسمح بثلاثة أشياء: أن البوريتو يبقى دافئًا ؛ أنه مضغوط ؛ أنه من السهل أن تأكل ثم عقد. إعلان

نصيحة

• لا تملأ بوريتو الخاص بك. هذا هو السبب في كثير من الأحيان من الصعب لفة بوريتو. يتم تقليل المساحة داخل التورتيا. املأها بشكل معقول.

إعلان

تحذيرات

• ارتداء قفاز المطبخ للتعامل مع العناصر الساخنة.

تم استرداد الإعلان من "https://fr.m..com/index.php؟title=rouler-un-burrito&oldid=111749"