كيفية تحضير لحم البقر الحساء

المحتوى

• مراحل

يخنة لحم البقر هي طبق ساخن ولذيذ واقتصادي ومريح ، وهو مثالي لأيام الشتاء. رشقه مع خبز الذرة أو المفرقعات محلية الصنع. في موقد الخاص بك!

مراحل

1. 
   

   
   تلبيس قطع اللحم بالدقيق. في وعاء ، طفيفة مكعبات اللحم.

2. 
   

   
   الاستيلاء على اللحوم. تناول اللحم من جميع الجوانب ، في الدهون ، في قدر كبير ثقيل.

3. 
   

   
   يُضاف الماء ومكعبات الطماطم وأوراق الغار.

4. 
   

   
   غطي المقلاة بإحكام.

5. 
   

   
   ينضج لمدة 2 ساعة. يُطهى المزيج لمدة ساعتين أو حتى يصبح اللحم طريًا.

6. 
   

   
   أضف الخضار والتوابل. اتركها للطهي لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح الخضروات طرية.

7. 
   

   
   
   
   إزالة ورقة الغار.

8. 
   

   
   مواصلة الخلط. استمر في الخلط عند الضرورة لمنع اللحم من الالتصاق حتى يثخن الحساء.

9. 
   

   
   القيام به.