كيفية تحضير الأرز طويل الحبة

المحتوى

• مراحل

لا شيء لطيف مثل وجبة محلية الصنع. سواء كنت تعيش بمفردك أو مع عائلتك أو مع زميلك في الغرفة ، تعد تحضير وجبة بسيطة وتناولها معًا واحدة من متع الحياة الصغيرة التي يجب ألا تشاركها في أي شيء في العالم. ابدأ الآن في إعداد واحدة من أبسط الأطباق التي ستتيح لك إعداد مجموعة واسعة من الوصفات - الأرز. يعتبر الأرز طويل الحبة ، بالإضافة إلى كونه فاتح للشهية ، لذيذًا كما أنه سهل التحضير. في اللحظة التي تبدأ فيها تحضير الأرز طويل الحبة الخاص بك ، سيتم تعبئة منزلك مع العطور التي تجعل فمك المياه وتفتح فمك.

مراحل

1. 
   

   
   ابدأ بشراء أفضل أنواع حبوب الأرز الطويلة التي يمكنك شراؤها. أرز بسمتي هو أفضل أرز طويل الحبة متوفر في المتاجر ويتم تسويقه تحت عدد كبير من العلامات التجارية.

2. 
   

   
   قم بقياس كمية الأرز المطلوبة وسكب هذا الأرز في وعاء.

3. 
   

   
   شطف الأرز جيدا. ستحتاج إلى تغيير الماء مرتين أو ثلاث مرات على الأقل حتى يتم تنظيف الأرز جيدًا ويصبح الماء نظيفًا.

4. 
   

   
   نقع الأرز في كمية كبيرة من الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل. من الناحية المثالية ، اتركه ينقع لمدة 30 إلى 45 دقيقة.

5. 
   

   
   
   
   يمكنك إضافة الملح إلى الماء أثناء نقع الأرز. سيسمح ذلك لكل حبة بامتصاص الماء المالح وسوف يكون الأرز أفضل. هذه الخطوة لا تزال اختيارية.

6. 
   

   
   ملء حاوية كبيرة بالماء المالح. يجب أن تكون كمية الماء أكثر من ضعف كمية الأرز.

7. 
   

   
   جلب الماء ليغلي.

8. 
   

   
   أضيفي الملح ونصف ملعقة صغيرة من الزيت / الزبدة / الزبدة الموضحة.

9. 
   

   
   أضف الأرز إلى الماء المغلي.

10. 
    

    
    الحرارة على ارتفاع لمدة 1-2 دقائق.

11. 
    

    
    
    
    عندما يغلي الماء مرة أخرى ، قم بخفض الحرارة وتغطية الحاوية جزئيًا.

12. 
    

    
    تحقق من وقت الطهي بعد 6 إلى 8 دقائق. يمكنك إما تناول حبة الأرز وسحقها بين الإبهام والفهرس ، أو مراقبة الأرز لاستنباط درجة الطهي.

13. 
    

    
    يمكنك إضافة بضع قطرات من عصير الليمون عندما يغلي الماء لمنع انسكاب الحبوب معًا وجعل الأرز أكثر إشراقًا. هذه الخطوة لا تزال اختيارية.

14. 
    

    
    بمجرد طهي الأرز ، سيبدو طريًا وناعمًا.

15. 
    

    
    صفي الأرز في مصفاة وضعه في وعاء أو في أي حاوية أخرى مناسبة.

16. 
    

    
    أضف ملعقة صغيرة من الزبدة / الزبدة الموضحة. حرك بلطف الزبدة / الزبدة الموضحة مع الأرز الساخن ، مع الحرص على عدم كسرها.

• وعاء لشطف الأرز
• مصفاة لتصريف الأرز المطبوخ
• حاوية كبيرة بما يكفي لطهي الأرز
• غطاء تكييفها مع هذه الحاوية
• منشفة طبق
• أرز بسمتي طويل الحبة
• كمية جيدة من الماء الصافي
• الملح
• زيت / زبدة / زبدة موضحة (سمن)
• بضع قطرات من عصير الليمون (اختياري)
• التوابل (اختياري)