كيفية إعداد الشعيرية Konjac

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 5: طبخ الشعيرية konjac بالماء
• الطريقة الثانية: طبخ الشعيرية konjac في المقلاة
• طريقة 3 من 3: خدم الشعيرية

ال shiratakis (أو الشعيرية konjac) هي المعكرونة اليابانية المصنوعة من konjac. يتم استهلاك هذه الخضروات على حد سواء لفضائلها الطبية والغذائية. انها منخفضة في السعرات الحرارية ويشبع بسرعة ، مما يجعلها عنصر حمية شعبية. طعم Konjac الشعري ذو مذاق محايد ، لكنه يمتص نكهات الأطباق التي يختلط بها.

مراحل

طريقة 1 من 5: طبخ الشعيرية konjac بالماء

1. 
   

   
   افتح الحزمة. عادة ما يتم حزم Konjac الشعيرية في حزمة مزدوجة. تحتوي الحزمة الأولى ، سهلة الفتح ، على حزمة ثانية تحتوي على الشعيرية. قطع الأخير مع زوج من مقص.
   • أحيانًا ما يتم احتواء الشعيرية Konjac في سائل حافظة طبيعي. فقط قم بإفراغه قبل الطهي.
   • رائحة طفيفة تذكرنا البحر يمكن أن يطلق بسبب السائل الحافظة. سوف تختفي بعد غسل وطهي الشعيرية.

2. 
   

   
   شطف الشعيرية. هذا ضروري لإزالة جميع مخلفات التصنيع وكذلك رائحة السائل الحافظة.
   • قبل الشطف ، ضعها في مصفاة لإزالة المخلفات بسهولة أكبر.
   • شطف بالماء البارد ، واضحة لمدة 2-3 دقائق.
   • استمتع الشطف الشعيرية للتراجع والفصل.

3. 
   

   
   
   
   تحضير ماء الطهي. يشبه إعداد الشعيرية Konjac إعداد المعكرونة التقليدية. مجرد غلي الماء على نار عالية.
   • عندما يبدأ الماء في الغليان ، قم بتخفيض الحرارة قبل أن تفيض.
   • تأكد من أن كمية الماء كافية لتزج بالشعيرات بالكامل.

4. 
   

   
   اغمرهم في الماء المغلي. الطبخ سريع للغاية ، لأن ثلاث دقائق كافية. تذوق الشعيرية للتأكد من أنها في راحتك. إذا لزم الأمر ، اتركهم في الماء لمدة دقيقة إضافية.
   • احرص على عدم تركها لفترة طويلة في الماء لأنها يمكن أن تصبح مطاطية.
   • يجب أن تظل الشعيرية مغطاة بالماء أثناء الطهي. إذا لم يكن كذلك ، يمكنهم حرق.

5. 
   

   
   استنزاف. اسكبها في مصفاة واترك الماء يغرق. بمجرد استنزاف الشعيرية الخاصة بك ، ووضعها مرة أخرى في المقلاة.
   • صب الشعيرية ببطء في المصف مع الحرص على عدم حرق لك.
   • الموسم والاستيعاب في راحتك والتمتع بها.

الطريقة الثانية: طبخ الشعيرية konjac في المقلاة

1. 
   

   
   
   
   سخني القليل من الزيت في قاع الموقد. يمكنك استخدام زيت الطهي المعتاد.
   • انتظر حتى ينفخ الزيت قليلاً.
   • مقلاة من الحديد الزهر مثالية لطهي الشعيرية.

2. 
   

   
   براون الشعيرية في الزيت. صبهم في الزيت الحار واتركهم يعودون لمدة دقيقة. حرك المعكرونة من وقت لآخر لطهيها بالتساوي ومنعها من الاصطياد.
   • تذكر أن تشطف جيدا قبل الطهي.
   • مشاهدة للطهي. إذا كانت سميكة ، دعهم يطبخون لفترة أطول. من ناحية أخرى ، إذا كانوا بخير ، فحركهم باستمرار لمنعهم من الاحتراق.

3. 
   

   
   إزالة الشعيرية من المقلاة. انتظر حتى تصدع قليلا تحت الملعقة. تذوق الشعيرية الخاصة بك للتأكد من أن لديهم الحق.
   • سوتيه الشعيرية konjac يسمح القضاء على شخصيتهم الهلامية.

طريقة 3 من 3: خدم الشعيرية

1. 
   

   
   الجمع بين الشعيرية Konjac مع طبق آخر. كما أكد في المقدمة ، لديهم طعم محايد. من ناحية أخرى ، يمكن استخدامها كعنصر في الاستعدادات الأخرى. يمكنك الجمع بينهما مع اللحوم والأسماك أو طبق نباتي.
   • Konjac الشعيرية تمتص نكهات الاستعدادات التي يتم دمجها فيها. لن يكون لها أي تأثير على مذاق أطباقك.
   • تسمح لك نواة الشعير منخفضة السعرات الحرارية بتناولها بانتظام حتى لو كنت تتناول نظامًا غذائيًا. لاحظ ، مع ذلك ، أنهم يشبعون بسرعة ، الأمر الذي يتطلب ضبط المبلغ الذي يتم تقديمه.

2. 
   

   
   يمكنك تذوق الشعيرية konjac كطبق رئيسي. فقط قم بصنع الصلصة وأضف الشعيرية. سوف تمتص هذه النكهات من الصلصة ، مما يتيح لك إنشاء طبق لذيذ وصحي.
   • الشعيرية Konjac جيدة مع جميع المكونات.
   • إذا لم يكن لديك وقت لإعداد الصلصة ، يمكنك ببساطة إضافة مقبض من الزبدة في المقلاة وإضفاء اللون البني على الشعيرية. نضيف الملح والفلفل ونضيف بعض الثوم المجفف حسب الرغبة. خلط والتمتع بها.

3. 
   

   
   طبخ لهم وفقا لرغباتك. استمتع بفضائل konjac لإعداد الأطباق الأصلية والصحية بسرعة وسهولة.