كيفية تحضير الكورنيل
مؤلف:
Judy Howell
تاريخ الخلق:
3 تموز 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.هناك 5 مراجع تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.
غالبًا ما يُعتبر كورنيل سحرًا جيدًا ويتم طهيه للعام الجديد في العديد من البلدان ، وخاصة في جنوب الولايات المتحدة. ستجد أدناه وصفة تقليدية لطهي الكورنيليز.
المكونات
لمدة 8 أشخاص.
- 500 غرام القرنيات الجافة
- 500 مل من لحم الخنزير المطبوخ مقدما إلى قطع صغيرة
- 2 بصل
- 4 طماطم زيتون
- 1 فص ثوم
- الملح والفلفل ، وفقا لتفضيلاتك
- 15 مل من الزيت النباتي
- 1 لتر من الماء
- 2 أوراق الغار
مراحل
طريقة 1 من 4:
نقع الزنابق
- 3 إزالة أوراق الغار وخدمتها. قم بإيقاف تشغيل الموقد البطيء وحرك القرنيات للعثور على أوراق الغار. خدمة الكورنيلس بينما لا تزال ساخنة. إعلان
نصيحة
- كثير من الناس يفضلون الكرنيل حار. إذا كنت أحدهم ، فقم ببساطة بإضافة ملعقة أو ملعقتين من فلفل الهالابينو مع الخضار أو ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. وإلا ، يمكنك أيضًا طهي الآفاريز بدون توابل وإتاحتها لضيوفك لإضافتها بأنفسهم.
العناصر الضرورية
- قدر كبير مع غطاء
- مصفاة
- سكين حاد
- ملعقة تقاوم الحرارة
- مغرفة أو ملعقة كبيرة