مؤلف: Eugene Taylor
تاريخ الخلق: 16 أغسطس 2021
تاريخ التحديث: 12 قد 2024
Anonim
طريقة تحضير الليمون المصير او الحامض المرقد بطريقة ناجحة / Preserved Lemons
فيديو: طريقة تحضير الليمون المصير او الحامض المرقد بطريقة ناجحة / Preserved Lemons

المحتوى

هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.

يوجد 16 مرجعًا تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، وهي في أسفل الصفحة.
  • إذا كان لديك عصارة قصاصة ، فقم بقطع الليمون إلى نصفين عرضيًا بحيث يلائم الأداة بسهولة أكبر.



  • 3 سخني الليمون في الميكروويف قبل قصها. الليمون الدافئ أسهل في الضغط ويقول بعض الناس أنهم ينتجون المزيد من العصير. تمر الليمون في الميكروويف لمدة عشر إلى عشرين ثانية ، حتى لبضع ثوان أطول إذا كانت مجمدة. يجب أن تكون طرية ودافئة. هذه العملية تضعف المواد التي تحمل السائل ، مما يسمح للعصير بالتدفق بسهولة أكبر.
    • هذه الخدعة فعالة بشكل خاص للليمون القديم أو الأصناف ذات الجلد السميك.
    • إذا كانت الفاكهة تدخن ، تغسل الكثير من الحرارة وتبخر بعض العصير.
    إعلان
  • العناصر الضرورية

    واحدة من المقالات التالية :

    • شوكة
    • ملعقة
    • ملقط المطبخ
    • عصارة يدوية
    • عصارة تقليدية

    نصيحة

    • بعد الاختبارات العمياء ، يقول العديد من السقاة إنهم يفضلون طعم عصير الحمضيات عندما يقضون بضع ساعات في الثلاجة. لسوء الحظ ، تصبح النكهة المريرة بسرعة إذا احتفظت بالعصير لعدة أيام. قد يكون هذا بسبب نفس التفاعل الكيميائي الذي يحسن الذوق في البداية.
    • كثير من الناس يلفون الليمون على سطح صلب بالضغط عليهم. هذا يساعد على تخفيف قليلا من الفاكهة ، ولكن ليس بقدر الميكروويف. لا ينصح أيضًا بهذه الطريقة إذا كنت تريد استخدام نكهة الليمون ، لأنك تخاطر بالتخلص من بعض الزيوت العطرية.
    • إذا كانت الليمون الذي تزرعه لها جلد كثيف وعصير منخفض ، فاختبر التربة باختبار المغذيات. بشكل عام ، تكون البشرة السميكة وقلة العصير ناتجة عن فائض النيتروجين أو نقص الفسفور.
    • إذا كان الليمون الذي تضغط عليه باردًا ، اغمره في ماء دافئ لمدة عشرين دقيقة. عندما يتم تسخينه ، ستستخرج عصيرًا كحد أقصى ولن يتم تجميد أي جزء منه.
    إعلان

    تحذيرات

    • بمجرد أن تقشر الليمون أو الحماس المبشور ، تجف الثمار بشكل أسرع. اضغط عليه بمجرد إزالة الجلد. ضع العصير في الثلاجة واستهلكه في غضون بضعة أيام لإبقائه في ذوق جيد.
    تم استرداد الإعلان من "https://fr.m..com/index.php؟title=presser-un-citron&oldid=245442"

    منشورات شائعة

    كيف تغوي الفتاة التي تحبها

    كيف تغوي الفتاة التي تحبها

    في هذه المقالة: تحدث إلى الفتاة التي تريد إغواءها ، فقم بالخروج من إنشاء اتصال 18 المراجع إذا لفتت الفتاة انتباهك ، فقد تشعر بالتوتر من التحدث إليها أو إخبارها بما تشعر به. بذل قصارى جهدك للحفاظ على ا...
    كيف تصبح أسود

    كيف تصبح أسود

    في هذه المقالة: مزج الألوان الثلاثة الأساسية خلط الألوان المكملة خلط الأزرق والبني 5 المراجع غالبًا ما يستخدم اللون الأسود في الطلاء ، لكن قد لا يكون في متناول اليد أو تريد لونًا أسود غامق اللون من لو...