كيفية علاج السلمونيلات

المحتوى

• مراحل
• جزء 1 تشخيص السلمونيلات
• جزء 2 العلاج
• جزء 3 من 3: تجنب الإصابات المستقبلية

غالبًا ما ينتج التسمم بالسالمونيلا عن ملامسة الماء أو الطعام المصاب بالسالمونيلا ، وهي بكتيريا قاتلة. الأعراض هي الحمى والإسهال وتشنجات البطن ، كما هو الحال بالنسبة للتسمم الغذائي. تظهر الأعراض في غضون 2 إلى 48 ساعة ويمكن أن تستمر حتى 7 أيام. غالبًا ما يختفون من تلقاء أنفسهم ، ولكن قد تحدث مضاعفات. اقرأ هذه المقالة لمعرفة كيفية علاج السلمونيلات والرفع في المستقبل.

مراحل

جزء 1 تشخيص السلمونيلات

1. تحديد الأعراض. غالبًا ما يحدث داء السلمونيلات عن طريق تناول البيض أو اللحوم غير المطهية جيدًا أو اللحوم الملوثة بالبكتيريا. تتراوح فترة الحضانة من بضع ساعات إلى يومين وتليها أعراض مشابهة لأعراض التهاب المعدة والأمعاء ، مع التهاب في المعدة أو الأمعاء. الأعراض الأكثر شيوعا لداء السلمونيلات هي:
   • قيء
   • غثيان
   • الإسهال
   • قشعريرة برد
   • حمى
   • الصداع
   • دم في البراز
2. تعرف عندما تحتاج إلى رؤية الطبيب. على الرغم من أن السالمونيلا عادة لا تنطوي على مخاطر صحية كبيرة ، إلا أن بعض الأشخاص الذين يعانون من ضعف الجهاز المناعي (الإيدز ، مرض الخلية ...) يمكن أن يصابوا بمضاعفات بعد الإصابة بمرض السلمونيلات. الأطفال وكبار السن هم أيضا أكثر هشاشة وعرضة للخطر. إذا استمرت الأعراض ، التمس العناية الطبية على الفور. يجب أيضًا طلب عناية طبية فورية إذا أصيب الشخص بالأعراض التالية:
   • جفافمما تسبب في انخفاض البول والدموع وجفاف العينين والفم.
   • علامات تجرثمعندما يدخل السالمونيلا إلى مجرى الدم ويصيب المخ والنخاع الشوكي وأنسجة النخاع العظمي. حمى قوية جدا ومفاجئة ، قشعريرة ومعدل ضربات القلب المتسارع هي علامات هذه العدوى.

3. 
   

   
   
   
   الذهاب للاختبارات لمعرفة ما إذا كان لديك السلمونيلات. سيقوم الطبيب بتقييم أعراضك وينصحك عمومًا بشرب الكثير من الماء والراحة حتى تمر الأعراض ، وهو ما يحدث عادة. إذا وجد الطبيب أن الاختبار ضروري ، سيتم اختبار عينة من البراز لمعرفة ما إذا كانت تحتوي على السالمونيلا.
   • قد يقرر الطبيب أيضًا إجراء فحص دم لتحديد ما إذا كانت تجرثم الدم قد تطورت.
   • قد يصف الطبيب المضادات الحيوية في حالة تطور مرض السلمونيلات في الجهاز الهضمي.
   • إذا كان الجفاف شديدًا ، فقد يتم إدخال المريض إلى المستشفى بسبب الجفاف الوريدي.

جزء 2 العلاج

1. 
   

   
   شرب الماء. فقدان السوائل من خلال الإسهال أو القيء يخلق خطر الجفاف. من المهم استبدال السوائل والكهارل المفقودة بشرب الكثير من الماء والشاي والعصير والمرق ... حتى وإن لم تكن عطشانًا ، اشرب قدر الإمكان لاستعادة الطاقة لجسمك.
   • حاول تناول الآيس كريم أو الثلج المسحوق أو شربات لامتصاص الماء والسكر.
   • اشرب الماء إذا كنت تعاني من الإسهال أو القيء.
   • يمكن للأطفال شرب مشروب مرطب مثل Pedialyte لاستعادة السوائل والكهارل.

2. 
   

   
   
   
   تناول دواء ضد الإسهال. Loperamide (Imodium A-D) يمكن أن تساعد في تخفيف التشنجات المرتبطة بالإسهال.

3. 
   

   
   تناول الأطعمة الكاملة والمحايدة لاسترداد بعد السلمونيلات. الأكل المالح أو الحار بعد داء السلمونيلات يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الجهاز الهضمي الذي تم هضمه بالفعل. تجنب الأطعمة الدهنية أيضًا ، والتي يمكن أن تهيج الجهاز الهضمي.

4. 
   

   
   استخدم تصحيحًا دافئًا أو ضغطًا دافئًا. ضعه على بطنك لتخفيف التشنجات. يمكن أن تساعدك زجاجة ماء ساخن أو حوض استحمام ساخن أيضًا.

5. 
   

   
   الراحة وإعطاء جسمك الوقت للتعافي. الكثير من الجهد يمكن أن يزيد من وقت الشفاء. سوف يحارب جسمك بشكل طبيعي مرض السلمونيلات ، وسوف تلتئم بشكل أسرع إذا تجنبت الإجهاد والجهد. خذ بضعة أيام إذا كنت لا تزال تعاني من الإسهال أو القيء.

جزء 3 من 3: تجنب الإصابات المستقبلية

1. طبخ الأطعمة الحيوانية بشكل صحيح. لا تأكل أو تشرب الأطعمة التي لم يتم تبخيرها ، مثل الحليب أو البيض. هذه هي الطريقة الأكثر شيوعًا للإصابة بمرض السلمونيلات. لا تتردد في إرجاع اللحوم أو البيض غير المطبوخ بشكل كافٍ عند تناول الطعام بالخارج.
   • غالبًا ما يتم احتواء السلمونيلات في الأطعمة ذات الأصل الحيواني ، ولكن يمكن أيضًا تلوث الخضروات. تأكد من غسل الخضروات بعناية قبل الطهي.
   • اغسل يديك واغسل أسطح العمل قبل الطهي.
2. اغسل يديك بعد تناول اللحوم أو البراز. هذه طريقة أخرى شائعة لداء السلمونيلات. يمكن أن يكون لدى الزواحف والطيور مرض السلمونيلة ، وهو موجود أيضًا في براز الكلاب والقطط. اغسل يديك بعناية عند التعامل مع البراز.
3. لا تدع الحيوانات تتعامل مع الزواحف والطيور. الطيور الصغيرة والسحالي والسلاحف ، على سبيل المثال ، تنقل داء السلمونيلات عبر برازها. قد يلامس الطفل السالمونيلا الطفل الذي يرعى أو يحتضن هذه الحيوانات.