كيفية حصاد العسل

المحتوى

• مراحل
• جزء 1 خذ العسل
• جزء 2 استخراج العسل مع مستخرج
• الجزء 3: استخراج العسل بدون مستخرج
• جزء 4 وضع العسل في الأواني

بعد رعاية خلية ، فإن وقت حصاد العسل هو متعة حقيقية. على الرغم من أن هذا قد يبدو مخيفًا إلى حد ما ، إلا أنه سيتم مكافأة جهودك جيدًا إذا اتبعت الخطوات خطوة بخطوة واتخذت جميع الاحتياطات اللازمة.

مراحل

جزء 1 خذ العسل

1. 
   

   
   اختيار الوقت المناسب لحصاد العسل. في الأيام المشمسة ، يكون النحل خارج الخلية لجمع حبوب اللقاح بين الساعة 9 صباحًا والساعة 4 مساءً. اختر هذه الفترة الزمنية بحيث يكون عدد النحل أقل بشكل طبيعي في الخلية وقت الحصاد.
   • سيحدث أيضًا اختلافًا كبيرًا في كمية ونوعية العسل الذي ستحصل عليه في الوقت الذي يتم فيه حصاد العسل. في نهاية الصيف وأوائل الخريف ، يتوقف النحل عن إنتاج العسل لإطعام الملكة ، تاركًا المزيد من الحويصلات الفارغة. لذلك من الأفضل حصاد العسل في وقت مبكر من هذا الموسم.
   • حصاد العسل بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من تدفق العسل الرئيسي. تحقق مع مربي النحل المحترفين في منطقتك لمعرفة متى ، أو حدده بنفسك من خلال وزن الخلية كل ليلة خلال فصل الصيف. شهر العسل الرئيسي هو عندما تكون الخلية أثقل.

2. 
   

   
   ارتداء ملابس واقية. لا توجد وسيلة للتأكد من أن النحل لن يهاجمك عند إزالة قرص العسل من الخلية. لذلك من المهم ارتداء مجموعة كاملة من الملابس.
   • الحد الأدنى العاري هو زوج من القفازات السميكة التي تصل إلى الكوع ، وقبعة الإبحار ولباس النحل الواقي. يوصى أيضًا بارتداء قميص وبنطلون بأكمام طويلة.
   • إذا كنت مهتمًا حقًا بالغابات ، فمن المعقول أن تستثمر في الزي النحيف المحترف.

3. 
   

   
   
   
   يدخن النحل ببطء. أشعل المدخن واذهب إلى الجزء الخلفي من الخلية. ثم ارفع غطاء الخلية برفق وارسل الدخان إلى الداخل.
   • وبهذه الطريقة ، يجب أن يتراجع النحل إلى قاع الخلية ، بعيدًا عن أقراص العسل الموجودة.
   • يتكون المدخن من صندوق معدني مملوء بالجريدة. ما عليك سوى إشعال الورقة لتوليد الدخان وإرسال الدخان عبر أنبوب باستخدام مضخة.
   • عندما يغزو الدخان الخلية ، يتصرف النحل كما لو كان حريقًا. يحشو أنفسهم بالعسل ويصبحون نائمين ، ويلجأون إلى قاع الخلية وينتهي بهم الحال إلى القتال.
   • استخدم أقل كمية ممكنة من الدخان. الدخان يؤثر على طعم العسل. إذا قمت بإغراق الخلية في الدخان حتى بعد تهدئة النحل ، فلن تؤهل طعم العسل.

4. 
   

   
   افتح الخلية. استخدم أداة زراعة البطاطس لرفع الغطاء الداخلي للخلية. هذا الصك يشبه المخل قليلا. حركه تحت الغطاء وذراع لرفع الغطاء.
   • ختم النحل داخل الخلية بنوع من الراتنج يسمى "دنج". دنج هو مقاومة ، لذلك تحتاج إلى أداة خاصة لفتح خلية.

5. 
   

   
   
   
   إزالة النحل. قد يكون هناك عدد قليل جدًا من النحل حول الإطار الذي تريد حصاده. أفضل طريقة للتخلص هي استخدام منفاخ صغير أو غاز أو كهرباء.
   • إذا لم يكن لديك منفاخ ، فيمكنك أيضًا استخدام "فرشاة النحل" لاكتساح النحل الموجود على الإطار. يمكن أن يكون استخدام beebrush محفوفًا بالمخاطر قليلاً ، حيث يمكن تحريك النحل والهجوم عليك أو على أي شخص آخر في مكان قريب.
   • إذا سقطت نحلة وأصبحت محبوسة في العسل ، فيجب إزالتها باليد.

6. 
   

   
   كشف العسل. سيتم توج قرص العسل ضد الإطار بالشمع. استخدم سكينًا غير مقصورًا أو شوكة أو سكينًا حادًا لإزالة الشمع وفك قرص العسل على كل جانب من الإطار.
   • إذا كان لديك إطارات احتياطية ، فيمكنك إزالة الإطار تمامًا وإلغاء قرص العسل خارج الخلية. استبدال الإطارات الصلبة مع إطارات فارغة. هذه هي الطريقة الأكثر أمانًا لأنها ستحد من تعرضك للنحل العدواني.

7. 
   

   
   ضع قرص العسل في غرفة مغلقة. إذا تركت قرص العسل بالخارج ، فإن رائحته ستجذب النحل من الحي الذي سيشكل بسرعة سربًا من حوله. سيحاولون "سرقة" العسل أو التذوق ، مما يجعل الاستخراج أكثر صعوبة وأقل ثمرًا.
   • يجب معالجة قرص العسل بمجرد إزالته من الخلية. في ذلك الوقت كان لا يزال سائلاً نسبيًا ، لكنه سوف يبدأ في التصلب بسرعة.
   • إذا بدأ العسل في التصلب قبل أن تتمكن من استخراجه ، ضعه في مكان دافئ ومشمس لبضع دقائق لإعادة العسل إلى السائل.

جزء 2 استخراج العسل مع مستخرج

1. 
   

   
   ضع الإطار في مستخرج. هناك نماذج الكهربائية ونماذج كرنك. بغض النظر عن نوع النازع الذي تختاره ، يجب وضع الإطار مباشرة في أسطوانة الجهاز. يجب قص الإطار في مكانه.
   • تعتمد الطريقة الدقيقة لإعداد الإطارات على طراز المستخرج الذي تستخدمه. تأكد من معرفة كيفية استخدامها أو الحصول على دليل التعليمات.

2. 
   

   
   تدوير الإطارات. قم بتشغيل الساعد أو قم بتشغيل محرك الآلة. عند تدوير الإطارات ، سيتم إلقاء العسل على جدران أسطوانة النازع. وبعد ذلك سوف تتدفق ببطء.

3. 
   

   
   تصفية العسل من خلال القماش القطني. ضع عدة سماكة على فتحة قرص العسل وضعها تحت الصنبور في أسفل المستخرج. افتح الصنبور واسمح للعسل بالتنقيط فوق النشا.
   • سيسمح هذا التصفية بالتخلص من جميع بقايا الشمع أو نصف القطر أو أي شوائب يمكن أن تسقط في العسل.
   • يستغرق الاستخراج والتصفية عدة ساعات. كن صبورا.

الجزء 3: استخراج العسل بدون مستخرج

1. 
   

   
   ضع قرص العسل في دلو كبير. إذا لم تقم بإزالتها بعد ، فهذا هو الوقت المناسب للقيام بذلك. قم بتقسيم الأشعة إلى أجزاء حتى يتمكنوا من دخول الجرافة.
   • قرص العسل يكسر بسهولة باليد.

2. 
   

   
   قلل الأشعة إلى ملاط. استخدم كسارة مهروسة كبيرة لسحق الأشعة للحصول على نوع من الملاط السميك. يجب تقسيم الأرفف إلى قطع صغيرة بحيث يتعذر اصطيادها باليد.

3. 
   

   
   تصفية العسل. ضع مرشحًا ، أو كيس فلتر من النايلون أو عدة طبقات من detamine على دلو العسل. اسكب الأشعة المكسرة على نظام الترشيح واترك العسل ينفصل ببطء عن الشمع ويسقط في الجرافة.
   • تصفية يستغرق عدة ساعات.
   • إذا كنت ترغب في توفير الوقت ، يمكنك الضغط على الأشعة المسحوقة باليد في السداة أو الفلتر. سيستغرق هذا بعض الوقت وقد يكون فوضويًا.
   • قد تظل بعض الأشعة المسحوقة عالقة على جدران الجرافة الأولى. إذا كان هذا هو الحال ، كشط الجدران حتى لا تفسد العسل.

جزء 4 وضع العسل في الأواني

1. 
   

   
   تعقيم الحاويات الخاصة بك. اغسل الأواني أو الزجاجات التي تريد استخدامها لتخزين العسل بالماء الساخن والصابون. شطف جيدا والسماح ليجف تماما.
   • استخدم عبوات زجاجية أو بلاستيكية.
   • حتى لو كانت العبوات جديدة ، فمن الضروري غسلها بعناية حتى لا تلوث العسل.

2. 
   

   
   ضعي العسل في قدور. صب العسل في الحاويات التي قمت بإعدادها باستخدام ملعقة أو قمع. أغلق الحاويات بإحكام.
   • مشاهدة الجرار الخاصة بك لبضعة أيام بعد بوتينغ. إذا بقي أي حطام في العسل ، يجب أن ترتفع إلى سطح العسل بعد بضعة أيام. قم بإزالتها وأغلق الجرار بإحكام للتخزين على المدى الطويل.

3. 
   

   
   تخلص من الأواني وتذوق العسل. عادة ما يتم الاحتفاظ بالعسل الطبيعي والعضوي لبضعة أشهر في درجة حرارة الغرفة إذا تم غلق القدر.
   • تعتمد كمية العسل التي يمكنك حصادها على حجم قرص العسل وصحة النحل والموسم الذي يتم فيه حصاد العسل. بشكل عام ، هناك سنوات جيدة وسيئة. في ظل الظروف المثالية ، يمكن الحصول على 1.5 كجم من العسل لكل نصف قطر.