كيفية صنع كعكة (النظام الغذائي)
مؤلف:
Roger Morrison
تاريخ الخلق:
20 شهر تسعة 2021
تاريخ التحديث:
11 قد 2024
المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.لصنع كعكة من السعرات الحرارية أخف هنا وصفتان: كعكة رخامية وكعكة زبادي. تشبه هذه الوصفات الوصفة الأصلية ، لكنك لا تشعر بالذنب.
المكونات
- لكعكة الرخام ، تحتاج إلى:
- 75 غرام من زبدة خفيفة شبه ملح
- 15 غ سكرالوز (التحلية)
- 2 بيض
- 200 غرام دقيق
- 35 غ من دقيق الذرة
- 1/2 كيس من مسحوق الخبز
- 100 مل حليب خالي الدسم
- 15 غرام من مسحوق الكاكاو الخالي من الدهون
- لكعكة اللبن ، تحتاج إلى:
- 2 زبادي 0٪
- 1 جرة من مسحوق السكر أو نصف ستيفيا
- 1.5 وعاء من الطحين
- 1،5 جرة من دقيق الذرة
- 4 cl من الحليب
- 4 بيضات
- 1 علبة من سكر الفانيليا
- 1 كيس من مسحوق الخبز
مراحل
طريقة 1 من 2:
الكعكة الرخامية
- 1 سخن الفرن ترموستات 6 (180 درجة مئوية).
- 2تخلط الزبدة الطرية مع السكرالوز.
- 3افصل صفار البيض عن البيض ، خفقت البيض وأضيف صفار البيض إلى مزيج الزبدة والسكر.
- 4ضجة في الدقيق ، دقيق الذرة ومسحوق الخبز ، خلط جيد.
- 5مع الأعلى 75 مل الحليب وإضافة البيض البيض.
- 6 صب 2/3 من الخليط في القصدير كعكة ، والزبدة والدقيق مسبقا. أضف إلى العجين المتبقي مسحوق الكاكاو و 25 مل من الحليب. تُسكب العجينة المظلمة على العجينة وتُفرش بالشوكة.
- 7 أخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة. تحقق من الطهي بسكين (يجب أن تخرج الحافة جافة). ندعه يبرد قبل النفخ. إعلان
الطريقة 2 من 2:
الكعكة مع اللبن
- 1 سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية (ترموستات 6). الزبدة والدقيق العفن الخاص بك ما لم يكن السيليكون.
- 2 تأخذ وعاء سلطة. صب اللبن الرائب والحفاظ على الأواني لاستخدامها كجرعات لبقية الوصفة.
- 3أضف السكر والدقيق ودقيق الذرة والخميرة وسكر الفانيليا وصفار البيض والحليب.
- 4للفوز على بياض البيض حتى تصبح الكعكة أكثر تهوية.
- 5 عندما يصبح العجين ناعمًا ، اسكبه في القالب واخبزه لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يعتمد وقت الطهي على الفرن ، لذلك من الأفضل زرع شفرة سكين في الكعكة بانتظام. عندما يخرج جافًا ... يكون جاهزًا!
- 6تذوق جيد! إعلان
نصيحة
- تغلب بياض البيض على الثلج ، هذه الخدعة ستجعل كعك متجدد الهواء.
- يمكنك تزيين الكعكة بزبادي القرفة وحمضيات الحمضيات وجوز الهند المبشور وغيرها.
- يمكنك جعل صقيع ، ولكن هذا لا يتفق مع العنوان.