كيفية تحضير جبنة عجة
مؤلف:
Eugene Taylor
تاريخ الخلق:
8 أغسطس 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
![عجة التونسية في دقيقتين ojja tunisienne](https://i.ytimg.com/vi/mWNIrzOpuew/hqdefault.jpg)
المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 20 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في نشرته وتحسينه بمرور الوقت.صنع عجة الجبن هو بسيط صبيانية. يوفر لك وصفة سريعة ولذيذة وقابلة للتكيف.
مراحل
-
تحضير المكونات والأواني الخاصة بك. لا يتطلب Cheese Lomelette إلا المكونات البسيطة والسهلة. يمكنك إضافة بعض التوابل لاستلامه. -
في وعاء ، اخفق البيض واسكب الحليب. الملح والفلفل حسب رغبتك. -
يمكنك دمج الجبن المبشور في تحضيرك. ستكون عجة البيض أكثر ذوبانًا وستكون طعم الجبنة أكثر وضوحًا. -
تذوب مقبض الزبدة في المقلاة. يمكنك استبدال الزبدة بالزيت. في هذه الحالة ، تأكد من تسخين الزيت قبل طهي عجة البيض. -
صب الخليط في المقلاة. -
عندما تبدأ اللومليت ، ارفع الحواف قليلاً باستخدام ملعقة. يسمح ذلك بإحضار المستحضر السائل إلى مركز المقلاة وطهي اللومليت بالتساوي. -
طبخ المومليت. لإلقاء نظرة نهائية لطيفة ، تأكد من أنها تبقى مشرقة. -
أطفئ النار عند طهي العجة جيدًا واتركها في المقلاة ساخنة. -
يرش الجبن المبشور. يمكنك إضافة فقط في منتصف lomelette أو على نصف. -
أضعاف lomelette في النصف. دع الجبنة تذوب إذا كنت ترغب والاستمتاع بعجة أمالتي.
- مقلاة متوسطة الحجم
- ملعقة
- وعاء
- سوط
- التكيف مع وصفة الأذواق الخاصة بك. اختيار الجبن المفضل لديك أو اختيار مزيج الجبن. لا تتردد في التوابل وموسم أماليت الخاص بك.
- تناول البيض النيئ (أو اللحوم النيئة) يمكن أن يكون ضارًا بصحتك.