طريقة تحضير الدجاج المخبوز

المحتوى

• الطريقة 2 من 2:
  تقلى الدواجن وتحضير الصلصة
• نصيحة
• تحذيرات

هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.

2 تمدد برفق البيض الخاص بك (اختياري). باستخدام مطرقة مطبخ ، قم بضرب كل أبيض بشكل خفيف حتى تنعم وتوسع بمقدار النصف تقريبًا.

3 تحضير 4 خطوات. قم بإفساح المجال أمام لوح التقطيع لتتبيل اللحم ، وعاء من الدقيق ، وعاء من البيض المخفوق ولوحة أو وعاء لوضع اللحم بمجرد أن يصبح جاهزًا.

• لتحضير خليط البيض ، تخلط أولاً جميع المكونات الجافة في وعاء متوسط ​​الحجم: مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، الفلفل والملح. مع المكونات الجافة ، يضاف اللبن والبيض والصلصة الحارة لإنشاء نوع من العصيدة.

4 قم بتتبيل البيض على كلا الجانبين ومعطفه. لخبز البيض ، لفه في الطحين ، ثم غمسه في خليط البيض ، ثم مرة أخرى في الطحين واتركهم يستريحون على الطبق المقدم لهذا الغرض. القيام بذلك لجميع البيض. دعهم يجلسون لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

• عندما تقوم بتغطية الفراغات الدقيقة للمرة الثانية ، تأكد من تغطيتها بالتساوي والتام. لمزيد من متموج ، تأكد من لفة البيض عدة مرات في الدقيق.

إعلان

الطريقة 2 من 2:
تقلى الدواجن وتحضير الصلصة

1. 
   

   
   
   
   1 عندما يكون الزيت ساخنًا ، ضع البيض في المقلاة واتركه لمدة 3 إلى 5 دقائق على كل جانب. سيتم طهي البيض عندما يكون لونه بني داكن على كل جانب. لاحظ أن اللون الأبيض الرقيق يتطلب وقت طهي أقصر من اللون الأبيض السميك. ضعها في فرن ساخن خلال الخطوات التالية.

2. 
   

   
   2 اصنع رو من خلال خلط أجزاء متساوية من الزبدة والدقيق. تأكد من بدء رو في درجات حرارة منخفضة حتى لا يحترق الطحين.

3. 
   

   
   3 أضيفي الحليب شيئًا فشيئًا ، ثم اخلطي الملح والفلفل ونفشهم كثيرًا. خفقت حتى يكسو الخليط ظهر ملعقة ، حوالي 4 إلى 7 دقائق. لديك صلصة الخاص بك!

4. 
   

   
   4 الانتهاء! يقدم مع البطاطا المهروسة والخضروات أو أي مرافقة أخرى تريدها. إعلان

نصيحة

• على الرغم من أن جميع البيض يمكنهم القيام بهذه المهمة من أجل هذه الوصفة ، إلا أنه يجب طرح أي لحم أبيض آخر حتى يبلغ سمكه حوالي 5 أو 6 مم.
• إذا كنت لا تثق في مؤقتك ، قلي كل أبيض حتى يصبح كل جانب بلون بني ذهبي.

إعلان

تحذيرات

• يمكنك حرق نفسك بالزيت الساخن. كن حذرًا ولا تدع الأطفال يلعبون في المطبخ عند القلي.

تم استرداد الإعلان من "https://fr.m..com/index.php؟title=prepared-of-spout-panels&oldid=268609"