طريقة تحضير باستا الفريدو بالثوم والدجاج
مؤلف:
Judy Howell
تاريخ الخلق:
4 تموز 2021
تاريخ التحديث:
13 قد 2024
المحتوى
كُتب هذا المقال بالتعاون مع المحررين والباحثين المؤهلين لضمان دقة واكتمال المحتوى.يوجد 6 من المراجع المذكورة في هذه المقالة ، وهي في أسفل الصفحة.
يقوم فريق إدارة المحتوى في بفحص عمل فريق التحرير بعناية لضمان توافق كل عنصر مع معايير الجودة العالية لدينا.
هل سئمت من تناول المعكرونة بدون صلصة؟ تتيح لك صلصة الفريدو الكريمية مع الثوم والفلفل الأسود تحسين المعكرونة بشكل كبير. مع هذه الوصفة ، ضعي الدجاج بالكامل على المعكرونة لتعزيز مظهره ونكهته. خلاف ذلك ، إذا كنت تفضل ذلك ، قطع الدجاج إلى مكعبات ودمجها مباشرة في الصلصة.
المكونات
لمدة 4 أشخاص
- 450 غرام فيتوسيني
- 2 صدور دجاج
- 3 شرائح من فصوص الثوم
- 225 جم جبنة البارميزان المبشورة
- 30 مل من زيت الزيتون
- قليل من الملح
- الفلفل المطحون
- البقدونس الإيطالي (اختياري)
- 480 مل كريما سميك أو 240 مل كريما سميكة مختلطة مع 2 صفار البيض
- 2 لترات من الماء
مراحل
الجزء 1 من 3:
تحضير الدجاج
- 7 يقدم المعكرونة مع الدجاج. يُقطع الدجاج إلى شرائح ويُوضع على المعكرونة في أطباق التقديم. إذا كنت ترغب في ذلك ، رشي بعض الجبن والبقدونس والملح أو الفلفل. إعلان
العناصر الضرورية
- مقلاة مع غطاء المحكم
- مقلاة كبيرة
- سوط
- إناء للتحريك
نصيحة
- يمكنك تحضير الدجاج بالطريقة التي تريدها. على سبيل المثال ، يمكنك شواء أو خبز أو حتى الصيد في مرق الدجاج. إذا كنت تفضل خلط النكهات ، دع الدجاج ينضج في المقلاة عند تحضير الصلصة.