كيفية اصطياد جراد البحر

المحتوى

• مراحل
• جزء 1 اختيار تقنية الصيد
• جزء 2 من 2: صيد جراد البحر
• جزء 3 من 3: إحضار جراد البحر إلى المنزل

تم العثور على جراد البحر في جميع أنحاء العالم ، باستثناء أفريقيا وآسيا الوسطى والقارة القطبية الجنوبية. فهي قشريات المياه العذبة الصغيرة ، مع عشرات الساقين. من الممتع أن تستمتع بحفل صيد مع عائلتك ، حيث ستصطاد بقضبان الصيد أو الفخاخ الخاصة أو حتى بيديك العاريتين! بعد ذلك ، يمكنك تذوق هذه الكركند الصغيرة أو الاحتفاظ بها كحيوانات أليفة. فقط أبلغ نفسك لفهم حقا كيفية التقاط جراد البحر.

مراحل

جزء 1 اختيار تقنية الصيد

1. 
   

   
   محاولة للقبض عليهم بالأسلاك والطعم. هذه الطريقة بسيطة وممتعة لممارسة الأسرة. إنها ببساطة مسألة تحديد خط لقضيب الصيد ، قبل الطعم.
   • من الممكن إصلاح الطعم أسفل الخط بفضل الخطاف أو دبوس الأمان. هذا يجب أن يبقي الطعم في مكانه ويمنع الزحف من الفرار.
   • قم بخفض الخط في الماء وانتظر بصبر ليشعر بساط خفيف في نهايته. أحضر الطعم وجراد البحر ببطء بالقرب من الحافة ، قبل إخراجهما من الماء بنفس العناية. ضع فورا جراد البحر في دلو.
   • إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام شبكة تراجع لاستعادة جراد البحر بمجرد إخراجها من الماء. وبالتالي سيكون هناك وقت أقل لإطلاق الطعم والهروب.

2. 
   

   
   اختيار الفخاخ المفتوحة أو المغلقة. المصيدة هي الأداة المثالية لصيد كميات كبيرة من جراد البحر بأقل جهد. إذا كنت ترغب في معاملة أصدقائك وعائلتك في وليمة من هذه القشريات ، فكر في هذه الطريقة.
   • هناك نوعان من الفخاخ. تتكون الفخاخ المفتوحة من شبكة يمكن طيها على جانب واحد. الفخاخ المغلقة هي أكثر تعقيدا قليلا. تم تجهيز أحد جوانبها بنوع من القمع ، والذي يسمح للقشريات بدخول الفخ ، ولكنه يمنعها من الخروج مرة أخرى.
   • تجنب استخدام مصائد مستطيلة لأن هذه المصائد يمكن أن تقع بين الحصى ملقاة في قاع الماء. يمكن أن تخسر أو تنكسر. الفخاخ الأسطوانية ، المخروطية أو المكونة من خلايا مختلفة تثبت أنها الأنسب. كقاعدة عامة ، لا يتجاوز ارتفاع وعرض وعمق مصائد جراد البحر متر واحد (حوالي 3 أقدام).
   • من الضروري وضع الطعم في الفخاخ قبل إطلاقها بالماء. بعض الفخاخ مجهزة بخطافات موضوعة في وسط الحامل لتعليق الطعم. بالنسبة للآخرين ، من الضروري استخدام الصناديق أو أواني الطعم.
   • يمكن ترك الفخاخ مفتوحة في الماء لعدة ساعات في كل مرة ، في حين أن الفخاخ المغلقة يمكن أن تبقى بين عشية وضحاها. مع القليل من الحظ ، سوف تضع رفًا مليئًا بجراد البحر. في أفضل الأحوال ، سوف تكون قادرًا على التقاط 7 إلى 10 كيلوغرامات من المحار في المصيدة!

3. 
   

   
   
   
   قبض على جراد البحر باليد. بطريقة أخرى ، يمكن صيد جراد البحر باليد. في الواقع ، غالبا ما يكون من السهل اللحاق بالركاب بين صخور الأحواض الصغيرة. مجرد الانتباه إلى ملقط شحذ!
   • للقبض على جراد البحر باليد ، ابدأ بالعثور على بركة أو مجرى أو بحيرة معروفة باستضافة عدد كبير من هذه القشريات. لاحظ أنهم يحبون الاختباء تحت النباتات وتحت الصخور التي تشكل قاع المناطق الضحلة.
   • للقبض على جراد البحر ، ابحث عن الصخور التي يمكن أن تشكل مأوى. ثم اغمر يديك بلطف في الماء ، قبل رفع الحجر بلطف. إذا قمت برفعها بسرعة كبيرة ، فستفاجئ جراد البحر وترفع بعض الطين. هذا سيمنعك من رؤية فريستك. هذا سيستغرق الفرصة للهروب.
   • إذا قمت برفع الصخرة بالطريقة الصحيحة ، فسترى جراد البحر جالسًا في قاع الماء. عند هذه النقطة ، لديك خياران. الأول هو الإمساك بالسرطان بيديك العاريتين. إذا كانت صغيرة جدًا ، فمسك يديك لتشكيل حاوية. إذا كان حجمه أكبر ، استخدم مؤشر الإبهام والقمر في يديك للاستيلاء عليه خلف المخالب.
   • الخيار الثاني هو استخدام دلو صغير وعصا. ابدأ بوضع الدلو من 10 إلى 15 سم خلف جراد البحر (من 4 إلى 6 بوصات). ثم هز العصا أمام جراد البحر أو اعطيه طلقة خفيفة للغاية. جراد البحر تسبح مرة أخرى. لهذا السبب يجب أن ينتهي في أسفل دلوك. بمجرد الوصول ، أخرج الدلو من الماء.
   • كل ما تختاره ، لا تغمر نفسك في الماء بشكل أعمى. يمكن أن يكون مقروص على محمل الجد!

جزء 2 من 2: صيد جراد البحر

1. 
   

   
   
   
   الحصول على رخصة الصيد. في كثير من الدول ، من الضروري أن يكون لديك رخصة صيد لصيد جراد البحر. ومع ذلك ، بمجرد حصولك عليها ، غالبًا ما يُسمح لها بالصيد لمدة 365 يومًا في السنة.
   • في الولايات المتحدة ، تتوفر تراخيص الصيد العائلي (التي تسمح لكل فرد من أفراد الأسرة بالصيد) في مكتب وزارة الولاية المحلي مقابل حوالي 60 دولارًا.
   • إذا كنت تستخدم المصائد ، فيجب أن يكون رقم التصريح محفورًا أو معلقًا في الخزانة ، بالإضافة إلى اسمك وعنوانك.

2. 
   

   
   الذهاب للصيد بين أبريل وأكتوبر. أفضل وقت لصيد جراد البحر هو ما بين أبريل وأكتوبر ، حيث أن هذه القشريات أكثر نشاطًا خلال الأشهر الأكثر دفئًا. لكن عليك أن تدرك أنه من الممكن أيضًا أن تصطاد الأسماك أثناء فترات البرد ، لكن لا تتوقع استرجاعها بنفس القدر.

3. 
   

   
   أبحر البحيرات والبرك والجداول. جراد البحر عبارة عن قشريات في المياه العذبة وتوجد في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، وكذلك في معظم بلدان العالم.
   • وعادة ما يسكنون الجداول والبرك والبحيرات ، وكذلك القنوات والخزانات والينابيع وحمامات الصخور.
   • يبدو أن البيئة المفضلة لسمك جراد البحر ما زالت عبارة عن ماء أو تيار هادئ ، حيث يجدون العديد من الصخور والنباتات لإخفاء أنفسهم.

4. 
   

   
   الذهاب للصيد في الليل. جراد البحر عبارة عن حيوانات ليلية ، مما يعني أنها أكثر نشاطًا خلال الليل ، خاصة في المياه الدافئة أو خلال الأشهر الأكثر سخونة في السنة. هذا هو السبب في أنك سوف تجد العديد من الصيادين جراد البحر بالقرب من نقاط المياه عند الغسق. من ناحية أخرى ، سيجد مستخدمو الفخاخ فكرة جيدة أن تغمرهم في المساء لاستلامهم في الصباح التالي.
   • إذا تركت الفخاخ في الماء ليلا ، فمن الأفضل أن تعلق سلكًا في نهاية الأمر تقوم بإصلاح الغطاء. سيتيح لك ذلك العثور بسهولة على الخزائن خلال اليوم التالي.
   • لاحظ أيضًا أنه يمكن إغراء جراد البحر بالطعم خلال اليوم. ليس من المستحيل الذهاب إلى الصيد مع بعض النجاح خلال ساعات واضحة.
   • الذهاب للصيد في الوقت الذي يناسبك. فقط تذكر أن بعثات الصيد ليلا يمكن أن تكون ممتعة للغاية!

5. 
   

   
   استخدام الطعم المناسب. هناك نقاش حول أفضل الطعم لاستخدامه لصيد جراد البحر. ومع ذلك ، تتفق معظم المصادر على أن رؤوس وذيل وأسماك الأسماك الزيتية التي يتم صيدها في الموقع هي أطباق رئيسية لهذه القشريات.
   • سمك السلمون ، سمك الرنجة ، سمك الشبوط ، جثم ، سمكة الوول والتراوت سوف تعمل بشكل جيد للغاية الطعم جراد البحر. ومع ذلك ، تجنب استخدام السردين ، والحبار ، البطلينوس ، وحيد أو ليل.
   • يمكنك أيضًا تجربة الدهون واللحوم النيئة ، مثل الدجاج أو لحم الخنزير. يبدو أن جراد البحر مغرم أيضًا بقطع من النقانق الحارة ، أو حتى طعام القطط (على الرغم من أن بعض الخبراء يجادلون خلاف ذلك).
   • فيما يتعلق بالطعم ، يبدو أن أهم شيء هو نضارة اللحم. لن يتم إغراء جراد البحر بقطعة قديمة من اللحم المدلل أو الرائحة ، على عكس الاعتقاد السائد.

6. 
   

   
   تأمين الطعم بشكل صحيح. عند استخدام المصائد لصيد جراد البحر ، من الضروري أن يتم ربط الطعم بإحكام في الداخل.
   • مع أبسط الفخاخ ، يتم تعليق الطعم ببساطة من خطاف في وسط الفخ. إنه يعمل بشكل جيد ، ولكن كن على دراية بأن جراد البحر قد يأكل الطعم بأكمله قبل الخروج من المصيدة إذا ظل لفترة طويلة في قاع الماء.
   • هذا هو السبب في أن بعض الخبراء يوصون باستخدام صناديق الطعم. هذا لا يزال يسمح لإطعام جراد البحر ويسمح أيضًا لرائحة الطعم بالتشتت في المياه المحيطة ، والتي تجذب المزيد من القشريات. ومع ذلك ، نظرًا لأنه لا يمكن الوصول إلى الطعم بسهولة ، ستستغرق الحيوانات وقتًا أطول حتى تنتهي وستبقى أطول في الفخ.
   • أخيرًا ، هناك خيار لأواني الطعم ، والتي تسمح للعطور بالتشتت في الماء ، دون السماح لجراد البحر بالوصول إليه. سيبقى Lappat لفترة أطول في الفخ ، ولكن من المحتمل أن يستمر جراد البحر في النهاية بمجرد أن يدرك أنه لا يمكن الوصول إليه.

جزء 3 من 3: إحضار جراد البحر إلى المنزل

1. احترم القانون في بعض الأماكن ، يُحظر إزالة جراد البحر الحي من بيئتها أو منعها من نقل جراد البحر الحي إلى المنزل ، ويجب قتلها في مكان الصيد. إذا كنت تخطط للحصول على جراد البحر الحي كحيوان أليف ، تأكد من أن القانون يسمح بذلك.
   • تجنب إطلاق جراد البحر الذي اشتعلت به. في بعض الأماكن تعتبر آفات ومن المستحسن تقليل عدد السكان بسبب الأضرار التي لحقت النظام البيئي. لذلك عليك أن تتخلص منه بأكثر الطرق إنسانية ممكنة أو تعطيه لصياد آخر. يمكنك استخدامه كطعم لصيد سمك السلمون أو سمك السلمون المرقط ، خاصةً إذا كانوا يأتون من نفس النهر.

2. 
   

   
   طهي المنتج من الصيد الخاص بك. إن اللحم الأبيض للريكفريس لذيذ ويمكن تناوله في العديد من الوصفات في جنوب الولايات المتحدة ، مثل جامبالايا جراد البحر ، جراد البحر المخنوق ، أو جراد البحر. يمكن أن تحل هذه القشريات أيضًا محل سرطان البحر أو سرطان البحر في معظم الأطباق.
   • ابدأ بقتل جراد البحر بالضغط على شفرة حادة بين رأس الحيوان وصدره. بدلاً من ذلك ، يمكنك غمرهم في الثلج أو الماء المغلي لعدة دقائق.
   • لطهي الطعام ، قم بغلي قدر من الماء وإضافة الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار إلى موسم حسب الذوق المستوحى من ثقافة أكاديان. مسبقا ، شطف بالماء الطين أو الأوساخ الموجودة على جراد البحر.
   • إذا كنت ترغب في تطهير الأمعاء داخل القشرة قبل الطهي ، فمزج نصف كوب من الملح أو الخل الأبيض مع وعاء من الماء ونقع جراد البحر لمدة ثلاثين دقيقة تقريبًا. يمكنك التبديل إلى الطهي عندما تصبح المياه غائمة.
   • اغمر جراد البحر (أو ببساطة الذيل والمخالب) في وعاء الغليان لمدة 5 دقائق أو حتى تصبح حمراء. أضف بعض المكونات الإضافية ، إذا كنت ترغب في ذلك ، مثل المأكولات البحرية والبصل والفلفل الحار أو الكزبرة.
   • أكل جراد البحر كما هو ، غمس في زبدة الليمون أو مغطاة صلصة الكوكتيل. لتناول وجبة لذيذة وشهية ، ترافقهم مع الذرة والبطاطس المسلوقة.

3. 
   

   
   اجعلهم حيوانات أليفة. نظرًا لأنه من السهل الاعتناء بالأطفال وتبهرهم ، فإن بعض الناس يحتفظون بجراد البحر كحيوانات منزلية. يحدث حتى ما أصبح الحيوانات الأليفة من فئة كاملة!
   • احمل جراد البحر في مكان بارد ورطب. لا تترك جراد البحر في دلو مملوء بالماء ، لأنه مثل معظم الأنواع ، يحتاج إلى أكسجين ليعيش وقد يموت في هذا الجرد الصغير. طالما بقيت رطبة ، يمكن أن يعيش جراد البحر لعدة أيام خارج الماء.
   • ثم ابق جراد البحر منفصلًا في حوض السمك المؤكسج ، وإلا فسوف يأكل الحيوانات الأخرى. سوف تتغذى على الغطاء النباتي الذي تضعه في الحوض ويمكنك إطعامهم برؤوس وقطع من الأسماك ، وكذلك قطع من اللحوم الطازجة والدهون أو أي طعم موصوف أعلاه.