كيفية جعل كوشير الكبد
مؤلف:
Laura McKinney
تاريخ الخلق:
8 أبريل 2021
تاريخ التحديث:
26 يونيو 2024
المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك المؤلفون المتطوعون في التحرير والتحسين.يعتبر الكبد أحد قطع اللحم التي تحتوي على أكبر كمية من الدم ، لذلك لا يمكنك صنعه كوشير بمجرد نقعه في محلول ملحي كما تفعل مع اللحوم الأخرى. بدلاً من ذلك ، يجب طهي الكبد مسبقًا عن طريق استجوابه لجعله كوشير.
المكونات
- لحم البقر ، لحم العجل أو كبد الدجاج
- الملح
مراحل
الجزء 1 من 4:
تحضير الكبد
- 2 اطبخ الكبد بالطريقة التي تريدها. يمكنك استخدام كوشير الكبد في الوصفة التي تريدها. يمكن أن يكون اللحم مقليًا أو مقليًا أو مشويًا أو مشويًا أو مُعدًا مثل أي لحوم كوشير أخرى.
- الاستثناء الوحيد لهذه القاعدة هو عندما يمر الكبد أكثر من 72 ساعة بعد الذبح. في هذه الحالة ، من شأن التفسير الصارم لقواعد الكشروت أن يطلب منك الاستمرار في طهي اللحم حتى لا يخرج سائل أكثر.
تحذيرات
- عندما تكون غير متأكد ، استشر حاخام أو سلطة أخرى [هلشك للتحقق ما هي أفضل طريقة للمضي قدما. على سبيل المثال ، يمكنك أن تسأل شخصًا مفوضًا إذا كنت ترغب في استخدام كبد ذبح حيوانه منذ أكثر من 72 ساعة ، أو إذا لم يكن مصدر الحرارة لديك مثاليًا أو إذا كان الكبد مستريحًا بمفرده الدم لأكثر من 14 ساعة.
العناصر الضرورية
- حوض الغسيل
- شواء أو مصدر للحرارة مع النيران
- شبكة
- طبق فرن صلب أو نفس النوع من الطبق
- مناشف ورقية
- رقائق الألومنيوم (اختياري)
- ملقط أو شوكة
- الأواني والأطباق كوشير
- سكين
منشوراتنا
كيفية محاكاة وفاته
في هذه المقالة: محاكاة الموت ، نشر إشعار الموت ، محاكاة وفاته على Facebook13 المراجع إن التظاهر بالموت يمكن أن يكون مزحة جيدة في مخروط مناسب. بعد كل شيء ، لا ترغب في إيذاء أو تخويف شخص يهتم بك. من غير...
كيفية علاج الحمى في المنزل
في هذه المقالة: تغيير بيئة منزلك ، إجراء تغييرات في العادات الغذائية باستخدام العلاجات للنباتات 50 المراجع الحمى (المعروفة أيضًا باسم بيركسيا) هي استجابة طبيعية للجسم ضد وجود الفيروسات أو البكتيريا ال...