كيفية تحضير البيض في السلة
مؤلف:
Judy Howell
تاريخ الخلق:
3 تموز 2021
تاريخ التحديث:
11 قد 2024
المحتوى
هي الويكي ، مما يعني أن العديد من المقالات كتبها العديد من المؤلفين. لإنشاء هذه المقالة ، شارك 39 شخصًا ، بعضهم مجهول الهوية ، في إصداره وتحسينه بمرور الوقت.هناك 9 مراجع تم الاستشهاد بها في هذه المقالة ، فهي في أسفل الصفحة.
سلة البيض هي طريقة رائعة لقلي البيض في حفرة على شريحة من الخبز. بغض النظر عن كيفية تحضيره ، إنها طريقة ممتعة ولذيذة للحصول على البروتين الذي تحتاجه لتناول الإفطار. حتى الأذواق الصعبة سوف الحب!
المكونات
بيض سلة تقليدي
- 1 بيضة
- 1 شريحة من الخبز
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- الملح والفلفل والبابريكا والتوابل الأخرى (اختياري)
البيض سلة خبز
- 4 بيضات
- 4 شرائح من الخبز
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- الرغيف الفرنسي (اختياري)
- الملح والفلفل والبابريكا والتوابل الأخرى (اختياري)
- الجبن (اختياري)
البيض في سلة منخفضة في الكربوهيدرات
- بين 10 و 12 براعم بروكسل جديدة
- 1 بطاطا حلوة
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند
- 1 كوب من اللفت أو السبانخ (اختياري)
- 15 براعم من البروكلي أو القرنبيط (اختياري)
- الجبن (اختياري)
- الملح والفلفل والبابريكا والتوابل الأخرى (اختياري)
مراحل
طريقة 1 من 3:
تحضير البيض في السلال التقليدية
- 3 خدمة. استخدم ملعقة لإزالة البيض والخضروات من المقلاة ووضعها على طبق. رش التوابل المفضلة لديك.
- يمكنك أيضًا رش كمية صغيرة من الجبن أو لحم الخنزير المقدد على الخضار أثناء الطهي ، أو إضافة كمية صغيرة بمجرد اكتمال الطهي. إذا اخترت هذا الحل ، فتأكد من اختيار لحم الخنزير المقدد عالي الجودة والجبن الطبيعي.
نصيحة
- احتفظ ببعض الزبدة في متناول اليد في حال احتجت إلى تجديدها أثناء الطهي.
- يقلى الجزء الذي قطعته في الخبز على حافة المقلاة أثناء طهي البيض. سيكون لديك بعد ذلك قطعة صغيرة من الخبز لامتصاصها في صفار البيض.
- يمكنك إضافة مقبلات لإضافة نكهة إلى الطبق. على سبيل المثال ، جرب الجبن المبشور ، الصلصة الحارة ، صلصة الثوم ، شرائح الطماطم ، الفاكهة ، شراب القيقب ، التوابل ، لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد.
- للحصول على نسخة أكثر صحة وأسرع من هذه الوصفة ، قلي الخبز وضع البيض فيه على الفور.
- بمجرد وضع البيض في الخبز ، يجب أن تعطيه الوقت للتمسك بالخبز أثناء الطهي. إذا حاولت إعادة الخبز مبكراً ، فسوف تسقط البيضة وستفسد الوصفة.
- من الأفضل أن تقلى الخبز والبيض على نار متوسطة أو منخفضة الحرارة لتجنب حرق الخبز أو الزبدة.