كيفية تحضير السباغيتي في الفرن

المحتوى

• مراحل
• طريقة 1 من 2: اصنعي معكرونة مطبوخة مع اللحم المفروم
• طريقة 2 من 2: تحضير السباغيتي في فرن حلزوني
• الطريقة الثالثة الطريقة المبتكرة

السباغيتي المخبوزة هي نوع مثير للاهتمام ولذيذ من طبق السباغيتي الكلاسيكي. إنه طبق سهل الصنع ويمكن أن يتضمن العديد من أنواع بقايا الطعام أو يمكنك اتباع وصفة للخط للحصول على نكهة معينة. تقدم هذه المقالة وصفات كلاسيكية وصفة مبتكرة ، آخرها تسمح لك بوضع كل ما لديك في الثلاجة.

مراحل

طريقة 1 من 2: اصنعي معكرونة مطبوخة مع اللحم المفروم

1. 
   

   
   سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

2. 
   

   
   اطبخ السباغيتي وفقًا لتعليمات العبوة. يساعد تلميح من زيت الزيتون على تليين السطح ويحسن الطهي. بمجرد طهيه ، يُصفّى ويُوضَع جانبًا.

3. 
   

   
   ضع اللحم المفروم والثوم في مقلاة. طبخ على نار متوسطة الحرارة للشواء طفيفة.

4. 
   

   
   أضف صلصة السباغيتي والأوريغانو. خلط كل شيء جيدا.

5. 
   

   
   ادهن صحن الخبز. استخدم الزبدة أو زيت الزيتون لمنع السباغيتي من الالتصاق بالطبق.

6. 
   

   
   
   
   مع مغرفة ، ضع ثلث المعكرونة المسلوقة في طبق الخبز.

7. 
   

   
   يُغطّى بثلث صلصة السباغيتي. ثم أضف ثلث الجبن.

8. 
   

   
   كرر هذه الطبقات مرتين أخريين ، حتى يتم استخدام جميع المكونات.

9. 
   

   
   الانتهاء من رش الجبن الشيدر.

10. 
    

    
    ضع الطبق في الفرن. أخبز في 180 درجة مئوية لمدة 25 إلى 30 دقيقة. لا تطبخ لفترة طويلة أو سوف تصلب السباغيتي.

11. 
    

    
    خذ الطبق من الفرن. يقدم مع ملعقة المعكرونة. يقدم مع السلطة والخبز لاستكمال وجبتك.

طريقة 2 من 2: تحضير السباغيتي في فرن حلزوني

1. 
   

   
   
   
   تغلي معكرونة مع اندفاعة من زيت الزيتون. بعد الطهي ، تُرفع عن النار وتصفى وتوضع جانباً.

2. 
   

   
   سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ادهن صحن الخبز.

3. 
   

   
   ضعي الثوم المهروس ، قطع اللحم المفروم ، استنزفي الطماطم وقطع الريحان في مقلاة كبيرة. يُتبّل المذاق مع الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. تسخينها إلى مرق صغير. يطهى لمدة 5 دقائق ، ثم يرفع عن النار.

4. 
   

   
   ضعي السباغيتي في طبق خبز دائري. لفهم في شكل دائري للطبق. اصنع عدة طبقات ، مع وضعها في دوامة.
   • حزمة لهم قدر الإمكان.

5. 
   

   
   يُسكب مزيج الطماطم فوق دوامة السباغيتي. استخدم شوكة لاختراق الصلصة بين طبقات السباغيتي. يجب أن تصل الصلصة إلى قاعدة السباغيتي.

6. 
   

   
   يرش الجزء العلوي من الطبق مع الجبن المبشور.

7. 
   

   
   ضع في الفرن. طبخ لمدة 25 إلى 30 دقيقة. عندما يغلي الطبق ويصبح هشًا ، يكون جاهزًا لإزالته من الفرن.

8. 
   

   
   خدمة. قطع وتقديمها على لوحات. يقدم مع السلطة لتناول وجبة كاملة.

الطريقة الثالثة الطريقة المبتكرة

هذه الطريقة مثالية للطاهي الذي لا يحب التدابير ويريد فقط إعداد وجبة سريعة. هذه الوصفة متسامحة فلا تقلق بشأن ما إذا كانت كافية أم لا!

1. 
   

   
   اطبخ السباغيتي. بالنسبة للعديد من الوجبات ، قم بطهي الحزمة بأكملها. لبضعة حصص فقط ، اطبخ نصفها. بمجرد طهي المعكرونة ، تُصفّى وتوضع جانباً.

2. 
   

   
   بحث الثلاجة الخاصة بك. احصل على ما تحتاجه لإنهائه ، بقايا الخضار المطبوخة بالفاصوليا وقطع اللحم. يقطع كل شيء إلى قطع صغيرة.
   • افتح علبة من الحبوب أو العدس ، واشطفها وأضفها إلى مجموعة المكونات لجعلها أكثر اتساقًا.

3. 
   

   
   ضع إصبع زيت الزيتون في مقلاة. يقلى المكونات والأعشاب المفرومة لفترة وجيزة لتنشيط وإحياء.

4. 
   

   
   صب صلصة الطماطم. ربما تكون هناك حاجة إلى نصف قدر الصلصة على الأقل لتغطي المعكرونة. نحكم على ما تشعر به الحق. تخلط جيدا. نضيف الملح والفلفل (طازج).

5. 
   

   
   سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية

6. 
   

   
   تحضير صلصة الجبن إذا لم يكن لديك بالفعل واحدة. إذا كنت تعد طبقًا خالٍ من الألبان ، فقم بصنع صلصة بيضاء بدلاً من ذلك (مثالية للنباتيين).

7. 
   

   
   رتب السباغيتي في طبق الخبز. ببساطة صب لهم لملء الطبق.

8. 
   

   
   يُسكب مزيج صلصة الطماطم فوق السباغيتي. حرك مع ملعقة خشبية أو شوكة حتى يغطى المعكرونة بالكامل.

9. 
   

   
   تُسكب صلصة الجبنة أو الصلصة البيضاء فوق المعكرونة حتى يتم تغطيتها. يرش الفلفل الحلو حتى النهاية.

10. 
    

    
    ضع في الفرن. طبخ لمدة 10 إلى 15 دقيقة في حوالي 180 درجة مئوية. لا تطبخ لفترة طويلة ، بل يكفي لفترة طويلة حتى تبدأ الصلصة في الغليان والشواء.

11. 
    

    
    خذ الطبق من الفرن. يقدم مع ملعقة الخبز. يقدم مع السلطة.

• موقد كبير
• مقلاة للطبخ معكرونة
• طبق خبز كبير ذو حواف عالية (طبق لازانيا كبير مثالي). ومع ذلك ، لاحظ أن هذه الطريقة حلزوني يتطلب طبق خبز دائري.
• لوح تقطيع وسكين
• ملعقة للخلط وملعقة المعكرونة
• لوحات للخدمة