كيفية صيد بيضة في الميكروويف
مؤلف:
Judy Howell
تاريخ الخلق:
27 تموز 2021
تاريخ التحديث:
23 يونيو 2024
المحتوى
في هذه المقالة: تحضير المراجع IngredientsPoechef5
البيض المسلوق هو عنصر بسيط ، لكنه يمكن أن يجلب لمسة أنيقة ولذيذة إلى الطبق. ومع ذلك ، قد لا ترغب في تشويش المطبخ باستخدام قدر فقط لصيد البيض. أسهل طريقة لعمل بيضة مسلوقة مثالية هي استخدام فرن الميكروويف.
مراحل
جزء 1 تحضير المكونات
-
خذ حاوية مناسبة. ابحث عن وعاء صغير به غطاء آمن للميكروويف. يشار إلى أن معظم الكؤوس والحاويات الصغيرة الأخرى المصنوعة من الزجاج أو البلاستيك أو السيراميك مقاومة للميكروويف. استخدم حاوية وغطاء يدل على ذلك بوضوح. لا تضع المعدن أو رقائق الألومنيوم في الميكروويف. -
املأ الحاوية بالماء. استخدم كوب قياس لأخذ 125 مل من الماء وسكبه في حاوية الميكروويف. -
كسر البيض. كسر البيض ووضعه في الحاوية. اضغط على حافة الحاوية بإحكام مع البيض مرة أو مرتين لفتح القشرة. يجب الحرص على عدم كسر صفار البيض. افصل بين نصفي الصدفة واسقط البيضة برفق في الماء. بيرس صفار البيض مع شوكة لتجنب وضع في أي مكان في الميكروويف. -
اغمر البيضة. تأكد من أن البيضة مغمورة بالكامل في الماء. إذا لم يتم استخدامها ، استخدم كوب القياس لإضافة 50 مل من الماء. هذا يجب أن يكون كافيا لتغطية البيض.
جزء 2 من 3: الصيد غير المشروع
-
اطبخ البيضة. اطبخ البيض في الميكروويف بقوة عالية لمدة دقيقة واحدة. ضع الوعاء في الميكروويف بغطاءه. أغلق الميكروويف وقم بتشغيله بكامل طاقته لمدة دقيقة واحدة. -
تحقق من الطبخ. تأكد من طهي البيض قبل التقديم. افتح الميكروويف وقم بإزالة غطاء الحاوية بعناية. يجب أن يكون بياض البيض ثابتًا ، لكن يجب أن يستمر صفار البيض في التدفق. إذا استمر ظهور الأبيض بعد دقيقة واحدة ، فقم بإيقاف تشغيل الميكروويف واطهي البيض لمدة 15 ثانية أخرى. التحقق من ذلك مرة أخرى وتأكد من أن أبيض ثابت تماما. -
ضعي البيضة على طبق. بمجرد طهي البيض المسلوق ، أزل غطاء الوعاء بعناية واخرجه من الميكروويف. خذ البيض من الماء مع ملعقة ووضعه بلطف على طبق أو في وعاء. -
يتبل البويضة. قم بتتبيل البيض المسلوق المثالي بالملح والفلفل حسب ذوقك وخدمته بالطريقة التي تريدها.